ไข่ตุ๋นกะปิ🥥[อร่อยเเบบไทยๆ,เนื้อไข่นุ่มเนียนเด้ง,ทำง่ายๆวัยรุ่นก็ทำได้]🍳

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

น้ำพริกกะปิจร้า ( วัตถุดิบและส่วนผสม ) --> กะปิคลองโคน 2½ ช้อนโต๊ะ --> ปลาทูทอด 1 ตัว --> ปลาสลิดทอด 1 ตัว --> ไข่ไก่ 2-3 ฟอง (เจียวชะอม) --> ชะอม 1 กำเล็ก (เด็ดยอดลำต้นอ่อน) --

เวลาป่วยไข้ทำอะไรกินกันบ้างครับ🤔 ข้าวต้ม​ จขกท.ว่ามันย่อยง่ายดีแต่มันน่าเบื่อนะครับเดี๋ยวจะทำซุปเห็ดดีกว่า​ กับไข่ตุ๋น จัดไป2ชาม​ 🤣 กระเทียมเจียวไปไหน​ เมาแน่ๆ😂😂😂

เครื่องปรุงและส่วนผสม ไข่ลูกเขย 1. ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ต้ม 6 ฟอง 2.น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำมันพืชสำหรับทอด 6.หอมแดงซอยเป็นแว่นๆ 1 ถ้วยตวง 7. กระเทียมเ

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับ - กระเทียม พริกไทย เม็ดผักชีตะไคร้ และหอมแดง (โขลกทุกอย่างรวมกัน) - แป้งมันสำปะหลัง - ซอสหอยนางรม- ซีอิ๊วขาว- ผงปรุ

วัตถุดิบ 1.หมูสามชั้น 0.5 กิโล 2.ไข่ 8 ฟอง 3.เห็ดหอม 4.เต้าหู้พวง 5.ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ๊วดำ 4 ช้อนชา 8.น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ 9.เกลือ 2 ช้อนชา 10.น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง 11.รากผ

พะโล้หมูไป พะโล้ไก่ก็มา 😁 สวัสดีครับ วันก่อนชวนทำพะโล้น้ำข้นหมูสามชั้นไปแล้ว ดูได้ที่กระทู้นี้นะครับ: https://pantip.com/topic/43442383?sc=DlmaC8S ถ้ายังไม่เบื่อวันนี้ชวนมาทำพะโล้กันอีก แต่วันนี้จะ

สวัสดีค่ะ วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทำเมนูข้าวผัดแซลมอน 🍛 เมนูอิ่มอร่อย ทำกินเองแบบง่ายๆได้ที่บ้าน 🏫❤️🧡 กันค่ะ ส่วนประกอบ - ข้าวสวย - ปลาแซลมอน - ไข่ไก่ 2 ฟอง - ผักต่างๆ แครอท แตงกวา ต้นหอม ผักชี - กระเ

ส่วนผสม สำหรับ 1 ครอบครัว ใบมะกรูดฉีก (เล็กน้อย) ข่า (เล็กน้อย) ตะไคร้ซอย (เล็กน้อย) กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลังลวกสุก) 3-4 ตัว เห็ดโคนญี่ปุ่น (เล็กน้อยตามชอบ) มะเขือเทศราชินี หมูสับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้