ไข่ตุ๋นกะปิ🥥[อร่อยเเบบไทยๆ,เนื้อไข่นุ่มเนียนเด้ง,ทำง่ายๆวัยรุ่นก็ทำได้]🍳

ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)เนื้อปลาช่อน 500 กรัมเนื้อปลากรายขูด 500 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองพริกแกงเผ็ด 150 กรัมกะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะใบยอ 50 กรัมใบ

ใช้ไก่ส่วนสะโพกจะได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ระวังเวลาผัดพริกแกง อย่าให้ไหม้ไป ใครชอบกินตะไคร้ สามารถใส่เพิ่มได้ ว่าง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแบบนี้ วันนี้ขอเสนอเมนู “ไก่ผัดตะไคร้” โขลกเครื่องตะไคร้ผ

หมี่คลุกหมูลูกชิ้น อาหารช่วงเบรค มีตะเกียบ และ กากหมูเจียวมาให้ โรยต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียวหอมมากรสชาติโอเค ไม่ต้องปรุงเพิ่มแล้ว 🥢 อร่อยศูนย์฿

สวัสดีวันแม่ครับ เนื่องจากคุณแม่ผมชอบทานก๋วยเตี๋ยววันนี้เลยจัดการทำผัดหมี่นครศรีธรรมราชให้ทานเสียหน่อย ไม่ยากและอร่อยมากครับ มาทำทานกันเลยดีกว่า ผัดหมี่นครศรีธรรมราชแบบประยุกต์ ส่วนประกอบ - กุ้งสด

สวัสดีคะวันนี้นิ่มเอาสูตรพริกแกงประจำบ้านมาฝากกัน สูตรที่ได้เป็นสูตรมาจากหนังสือ อาหารอร่อย จาก เรเนี่ยน นิ่มได้หนังสือเล่มนี้มาจากคุณแม่ก่อนย้ายมาอยู่ที่นอร์เวย์ คาดว่าแกคงกลัวลูกสาวจะอดตายเลยให้ติด

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหมูปั้นก้อนทอดกระเทียมค่ะ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ😋 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ หมูสับติดมัน 500 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา น้ำม

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำแกงเคยไข่เป็ด แซ่บๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=87HbeZ829WA ส่วนผสม  ไข่เป็ด 10 ฟอง  กะทิ 

ไข่ผัดไชโป้ว 🍳😋 🍳 ส่วนผสม 🍳 ไข่ไก่ 3 ฟอง, ไชโป้วหวาน 80 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนชา, ผักชี (ตกแต่ง), ข้าวต้ม (ทานคู่) 🍳 วิธีทำ🍳 1.ตั้งหม้ออเนกป

น้ำพริกกะปิจร้า ( วัตถุดิบและส่วนผสม ) --> กะปิคลองโคน 2½ ช้อนโต๊ะ --> ปลาทูทอด 1 ตัว --> ปลาสลิดทอด 1 ตัว --> ไข่ไก่ 2-3 ฟอง (เจียวชะอม) --> ชะอม 1 กำเล็ก (เด็ดยอดลำต้นอ่อน) --