ทะเลผัดผงกะหรี่ หรือ ผัดผงกะหรี่ทะเล

กลับมากินข้าวแถวมหาลัยอีกครั้ง ผัดผงะหรี่ทะเลไข่เจียวยังคงอร่อยเหมือนเดิมค่ะ รสชาติกำลังดี ไม่เค็มจัดจ้าน หอมความนัวของไข่ที่ผสมกับผงกะหรี่ ไข่เจียวทอดมาได้ไม่อมน้ำมัน ทั้งหมดราคา 80 บาทเท่านั้น ดี

ความหิว     วันอังคารที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2569 ความหิวไม่ใช่แค่ช่องว่างในท้อง แต่คือคำถามในใจว่าเราขาดอะไร เรากินเพื่ออยู่ หรืออยู่เพื่อไล่ตามรสชาติของความอยาก เมื่ออิ่มกาย ความหิวใจกลับก

อย่าให้ความอยากมาครอบงำ     วันจันทร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ ดอกหอมผัดไข่..เต้าหู้หมูสับ..แกงผักกาด..คะน้าปลากระป๋อง พออิ่มอุ่นท้อง ความอยากเหมือนเงา วิ่งตามเท่าไรก็ไม

เพิ่งทำไปเมื่อไม่กี่วันก่อนค่ะ​ https://pantip.com/topic/43936581 เช้านี้อยากได้อะไรร้อนๆ เปิดดูในตู้เย็นมีข้าวหุงไว้จึงเอามาเติมน้ำต้มๆๆ แล้วทำ"ข้าวต้มเหลือง" แบบชาวเมือง​ตากหม่ำอีกสักรอ

ออกไปธุระข้างนอก ไม่รู้กินไรดี ก็กะเพราหมูสับนั่นแหละ ผัดแห้งๆรสชาตกลมกล่อม 50 บาท

เที่ยงนี้ กินง่ายๆครับ หุงข้าวกล้องไดโนเสาร์ พอดีมีน้ำพริกปลาร้าในตู้เย็น จ่าวิรัช ซื้อเจ๊ เลยทำข้าวผัดทำน้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง กับ แหนมหมูทอด กินง่ายๆ เสียดายลืมซื้อผัก เดี๋ยวแย็นนี้ค่อยไปตลาดแก้ตัว

ได้วัตถุดิบ ออแกนิคจากหลานเค้าปลูกเอง แต่ไม่มีคนกิน แม้หนอนจะกินไปครึ่งนึงแต่เรายังเหลือพอ สรุปทั้งบ้านเรากินคนเดียว เลยต้องทำอย่างอื่นให้ด้วย จบคอสเช้านี้ค่ะ

เมนูนี้อยากกินต้องลงมือเอง เตรียมเครื่องๆๆ ต้องใช้เส้นใหญ่ ไปเห็นขายกันเป็นถุงหนักๆ เยอะไป กินไม่ไหว ใช้วิธีซื้อพวกซองกึ่งสำเร็จรูปเอาละกัน ลวกคลุกซีอิ๊วดำและน้ำมันกระเทียมเจียว ล้างผักกาดหอมแล้

ขอสวัสดีปีใหม่กับทุกๆท่าน ห่างหายกันไปนาน กับการตั้งกระทู้ในพันทิป ปีนี้ขอประเดิมด้วย เมนูทำเองบ่อย "ผัดเผ็ดไก่" เริ่มด้วย เตรียมวัตถุดิบ น้ำมันร้อน ใส่เครื่องแกงลงคั่วให้หอม ใส่ไก่ที่ห

"​ตาก" เป็นจังหวัดที่หนอนฯเคยไปเที่ยวหลายครั้ง และมีบางครั้งที่ได้แวะพักค้างในตัวจังหวัด มื้อเช้าที่เคยได้ชิมคือ"ข้าวต้มเหลือง" เป็นมื้อเช้าเบาๆราคาถูก หากินได้ตามข้างถนนและแถวตลา