หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีทำฟิตแอนด์ชิพ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ปลา
คือผมจะทำขายอะครับ ปัญหาที่เจอคือ ปลาที่เอาไปชุบแป้งชุบเกล็ดขนมปังมันแข็งนิดหน่อย ส่วนเฟรนช์ฟรายส์ทอดจนอีกนิดจะไหม้แล้ว แต่ยังกรอบไม่ทุกชิ้นอยู่ครับ ต้องทำยังไงครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอดยังไงไม่ให้เฟรนช์ฟรายส์ติดกันครับ
พอดีว่าหั่นมันฝรั่งขึ้นเองครับ ในสูตรจะมีเคลือบกับแป้งอเนกประสงค์กับเครื่องเทศนิดหน่อยครับ เวลาแช่แข็งแล้วนำมาทอด หลังจากทอดเสร็จจะชอบมีชิ้นที่ติดกันอยู่ครับ ซึ
สมาชิกหมายเลข 1562101
อยากทราบวิธีเก็บแป้งชุบทอดครับ
ผมทำอาหารชุบแป้งทอดอยู่ ตอนนี้มีปัญหา คือ ตอนผสมแป้งทอดไว้ใหม่ๆ ทอดออกมาแป้งกรอบฟูนุ่มมาก พอชุบเสร็จก็เอาแป้งเข้าตู้เย็นสัก 30นาที เอามาชุบทอดต่อ แป้งมันก็กรอบ
~BaNSheE~
สอบถาม การอบเห็ดให้กรอบ โดยใช้เตาอบลมร้อน มีวิธีทำยังไงบ้างครับ
พอดีว่า จะทำให้แม่แฟนทานช่วงเจครับ อยากอบแบบไล่น้ำมัน แต่ลองทำมา 4-5 ครั้ง ไม่กรอบเลย เหนียวแห้ง โดยเห็ดที่ใช้เป็น เห็ดหูหนู เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า ทั้งนำไปทอด แล้ว
Striderton
ถามวิธีนวดแป้งหน่อยครับ
ทำขนมกุ้ยช่าย หรือไม่ก็ทำลอดช่อง พอนวดแป้งเรียบร้อยเวลาจะรีดแป้งเป็นแผ่นๆ ตัวแป้งแตกไม่สามารถรีดแป้งให้แป็นแผ่นๆได้ เป็นเพราะอะไรครับตัว
สมาชิกหมายเลข 3743441
จัดการกับแป้งที่ปนอยู่ในน้ำมันเวลาทอดไก่อย่างไรดีครับ
คือตอนนี้ผมเปิดร้านไก่ทอดอยู่ครับ แต่ว่าเป็นไก่คลุกเกล็ดขนมปัง แต่ตอนนี้อยากเปลี่ยนเป็นไก่คลุกแป้งแห้ง(ไก่ป็อบ)ครับ แต่ติดปัญหาตรงที่เวลาเอาไก่คลุกแป้งแห้งไปทอด
สมาชิกหมายเลข 3449844
ข้าวห่อหมูทอดไก่ทอด 🍚🥓🍗🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมเย็นสบาย ☁️🍃 แวะตลาดเช้าได้ ข้าวห่อหมูทอดไก่ทอด มาทานค่ะ 3 อย่าง 40 บ. ให้เยอะมาก ครึ่งห่อก็อิ่มแล้ว ร้านเพิ่งมาเปิดตั้
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวไก่ทอดพริก 🍛🍗🌶️🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ แวะตลาดเช้าได้ ไก่ทอดพริก เป็นกับ มาทานกับข้าวสวยที่บ้าน เพิ่มไข่ต้มด้วยฟองนึง 🥚 ถ้าไม่กัดโดนพริกทอดจังๆก็ไม่
แมวสีเทาตุ่น
💛💛🎃🎃เมนูวันหยุด...ขนมฟักทองทอดงา ใช้ฟักทองเนย กรอบนอก นุ่มใน หอม หวาน อร่อยมาก🎃🎃💛💛
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสนอ...
กุหลาบขาวเดียวดาย
สรุปร้านขายอะไรกันแน่ ปืนหรือขนมปัง
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44127477 กัมบอลยังเดินอยู่แถวๆนี้ วังบูรพา พาหุรัด มาวังบูรพาเพราะจะมาหาร้านซ่อมปืนลม จำได้ว่าคุ้นๆ มีคนรับซ่อม ซื้อปืนลมม
กัมบอล
เชิญชวน มิตรสหาย มา ร่วมชื่นชมขนมหวาน ของดีจากตลาดท่าน้ำนนท์ ด้วยกันนะครับ
หลานชายต้องไปทำธุระแถว กระทรวงสาธารสุข ก็เลยตามไปดูแลด้วย ขึ้นรถนั่งหลังเป็นผู้บริหาร 555พวงมาลัย ไม่ได้อยู่ในมือเรา มันก็เลยบันเทิง ครับ พขร. จอดรถ แล้วก็ลุยคร
double two
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีทำฟิตแอนด์ชิพ