รากหอมชู มาจากต้นอะไร แล้วนำไปปรุงอย่างไร ทำเป็นเมนูอะไรได้บ้างคะ

กระทู้คำถาม

วัตถุดิบทำอาหาร อาหารภาคเหนือ ผัก ประเทศพม่า

ตอนนั้นเคยเอามานึ่งรวมกับผักอื่น ๆ แต่กินไม่ค่อยเป็นเท่าไหร่ คิดว่าน่าจะให้ฟีลแบบรากกระเทียมรึเปล่าคะ (ไม่เคยกินรากกระเทียมค่ะ)

ถูกใจให้พอยต์

อวัยวะชิ้นนั้น

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ใบหอมหัวใหญ่ onion ดอกหอมหัวใหญ่ เขานิยมนำมากินกันไหมคะ หากเทียบกับ leek

คือถ้าบ้านเดี๊ยนปลูกหอมแดง ก็มักจะเด็ดหรือตัดเอาใบมาใส่ไข่เจียวน่ะค่ะ แล้วเมนูดอกหอมหมัก ที่นำมาใช้แทนพวกน้ำจิ้ม เขามีวิธีการหมักหรือถนอมอาหารอย่างไรคะ เหมือนจะ

อวัยวะชิ้นนั้น

วัตถุดิบทำอาหาร

ถนอมอาหาร

ใบมันเทศกินได้หรือเปล่าคะ?

พอดีได้ต้นมันหวานญี่ปุ่นมา ปลูกมาพักนึงใบงามเชียว จำได้รางๆ ว่าตอนเด็กเคยมีคนผัดน้ำมันให้กิน(แบบอาหารจีนๆ หน่อย) ไม่แน่ใจว่าเป็นใบมันเทศเหมือนกันหรือเปล่าค่ะ แล

ปฏิจจสมุปบาท

ต้นไม้

ผัก

อาหาร

อาหารจีน

วิทยาศาสตร์

ไปอ่านเจอว่ายอดของต้นก้างปลาเครือ ใช้ใส่แกงแคได้ด้วย อยากทราบว่ามีใครเคยกินบ้างคะ รสชาติเป็นอย่างไร

แล้วต้นก้างปลาที่ผลสีม่วง ๆ นี่ก็กินได้ใช่ไหมคะ ผลกินเล่นเป็นผลไม้ได้ไหมคะ เห็นบอกว่ามีรสฝาดเฝื่อน

อวัยวะชิ้นนั้น

อาหารภาคเหนือ

วัตถุดิบทำอาหาร

อาหารพื้นบ้าน

ต้นไม้

สมุนไพร

ดอกเฟื่องฟ้า เวลากิน ต้องเด็ดเกสร (ดอกแท้) ออกก่อนไหมคะ แล้วกินได้ทุกสีไหม กินเยอะเป็นอะไรไหม กินดิบได้ไหม

มันเป็นดอกไม้กินได้ ที่ปกติเราไม่กินกันน่ะค่ะ คลับคล้ายคลับคลาว่ากินดิบได้ เคยเห็นในรายการสอนทำอาหาร นำมาห่อด้วยใบเมี่ยงญวน ค่ะ

อวัยวะชิ้นนั้น

ดอกไม้

วัตถุดิบทำอาหาร

นอกเหนือจากมะม่วงดิบ ดอกสะเดาลวก มีอะไรอีกบ้างคะ ที่เอามากินกับน้ำปลาหวาน กะปิหวาน ได้เข้ากัน

นึกออกแต่มะปรางดิบ ไม่แน่ใจว่าใช่ไหม แต่หาซื้อยาก ไม่ค่อยเคยเห็น ทั้งแบบสดและแบบดอง แล้วยังมีวัตถุดิบอื่นใดอีกไหมคะ ที่เอามากินกับน้ำปลาหวานได้น่ะค่ะ

อวัยวะชิ้นนั้น

วัตถุดิบทำอาหาร

เป็นของโปรดใครบ้างไหม

จขกท. ชอบกินเผือก กินมันเทศ ฟักทอง ข้าวโพด พวกถั่วมากๆ วนกินซ้ำๆแทบทุกวันเลย จนคนรอบข้างแซว ว่าอยู่ง่าย กินง่าย เลี้ยงง่าย

สมาชิกหมายเลข 929079

อาหาร

อาหารว่าง/ของทานเล่น

สังคมชาวพันทิป

อาหารเพื่อสุขภาพ

ผัก

รู้สึกเหมือนกันไหมว่าใบกะเพราเดี๋ยวนี้ไม่หอม กลิ่นไม่แรง แทบไม่มีกลิ่นขนาดใส่เป็นกำคนส่วนใหญ่เขาชอบกลิ่นอ่อนๆแบบนี้เหรอ

ตามหัวกท.เลยค่ะ มีใครรู้สึกเหมือน จขกท. บ้าง ว่าใบกะเพราที่ขายๆกันยุคนี้ กลิ่นบางเบาเหลือเกิน แทบไม่มีกลิ่น ขยี้ใบดมยังไม่หอมเลย ผัดกะเพราทีใส่เป็นกำ ก็ไม่ได้กล

สมาชิกหมายเลข 929079

อาหารไทย

อาหาร

สังคมชาวพันทิป

เมนูผัด

ผัก

ชวนคุยค่ะเรื่องผัก

วันนี้แม่เก็บผักฝากแม่ค้าไปขาย แม่ค้าอีกคนถามว่า: วันนี้ได้อะไร แม่เราตอบว่า: ผักงาม ลูกอย่างเรานั่งฟังอยู่ ถามแม่ว่า อะไรผักงาม แม่ตอบว่า: เลิดไง(เลิศ) อิเลิด

สมาชิกหมายเลข 8503182

ผัก

อาหารไทย

@@ สามนึ่ง....เพื่อนบ้านทำขาย กล่องละ 25 บาทเองครับ ^^ @@

สวัสดีครับ....เมื่อเช้าตื่นมาพร้อมฝนตกโปรยๆนิดๆทางแถบลาดกระบัง เพื่อนบ้านหลังหนึ่งลงขาย สามนึ่ง ในไลน์กลุ่มหมู่บ้าน สามนึ่ง ในที่นี้ประกอบไปด้วย มันนึ่ง กล้วยนึ

เซเว่นหน้าหอใน

เมนูนึ่ง

อาหารว่าง/ของทานเล่น

วัตถุดิบทำอาหาร

อาหาร

เสี่ยวหลงเปา กับการทำครั้งแรก อร่อย แต่มีข้อผิดพลาด

เห็นคลิปบ่อยมากๆ กับการทำเสี่ยวหลงเปาแบบง่ายๆ และก็มีสัญญากับน้องว่าจะพาไปกิน แต่ยังไม่ว่างพาไปในร้านที่ชอบ ดูแล้วคงไม่ยาก เริ่มจากหมูบดนำมาผสมน้ำซุป พอดีมีแช่เ

กัมบอล

วัตถุดิบทำอาหาร

เมนูนึ่ง

อาหารจีน

เคล็ดลับก้นครัว

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบทำอาหาร อาหารภาคเหนือ ผัก ประเทศพม่า

{room_name}

รากหอมชู มาจากต้นอะไร แล้วนำไปปรุงอย่างไร ทำเป็นเมนูอะไรได้บ้างคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ