สอบถามค่ะ ถ้าใช้แค่ถ้วยฟอยล์เป็นพิมพ์เค้กกล้วยหอมนึ่งจะต้องทาเนยหรือน้ำมันต่างๆก่อนเทแป้งเค้กลงพิมพ์มั้ยคะ

สวัสดีค่ะวันนี้มาชวนทำเค้กกล้วยหอมธัญพืชรวม  มีกล้วยหอมแบบงอมๆเปลือกดำๆ ด้วยความเสียดาย นำมาแปลงร้างเป็นเค้กกล้วยหอมธัญพืช สวยงามน่าทานไปอีก  บ้านไหนสะดวกวิธีไหนเลือกทำได้เลยค

จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ

สวัสดีค่ะ แม่เปปห่างหายงานในครัวไปยาวเลย เนื่องจากหนีเที่ยวค่ะ (ว่างจากงานบ้านจะมาเล่าเรื่อง+ลงรูปค่ะ)มีทั้งทริปเที่ยวไทย แบบขับรถไปหลายๆจังหวัด มืดไหนนอนนั่น กินของอร่อยของแต่ละจังหวัดแบบสนุกสนานเลย

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็

เค้กกล้วยหอมนุ่มๆแถมโรยช็อคชิพ หรือจะสอดไส้เนยถั่วก็อร่อยทั้งสองแบบ เด็กหอทำได้สบาย เมนูนี้เพิ่มเติมจากสูตรในกระทู้เดิม โดยเพิ่มความอร่อยด้วยช็อคชิพและไล้เนยถั่ว http://m.pantip.com/topic/35233846 ส

วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา

วันนี้ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen มาแบ่งปันสูตรเค้กกล้วยหอมหน้านูนสวย เป็นสูตรที่ทำทานทำขายมาหลายปี ใครๆทานก็ชอบ เพราะเนื้อหอมฟูนุ่ม และหวานน้อยละมุนแบบลงตัว และที่สำคัญสูตรนี้สามารถนำไปอบ และนึ่งได้

หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ

“เค้กบราวนี่ช็อกโกแลต” 😋 อร่อยทำง่ายได้ประโยชน์ ส่วนผสม 1. ข้าวโอ๊ต 2. เนยถั่ว 3. นมอัลมอนด์ 4. กล้วยสุก 5. ไข่ 6. ผงCacao 7. เมล็ดอัลมอนด์ (สำหรับตกแต่ง) วิธีทำ : 1. บดกล