อาหารที่มีไข่เเมลงวันโดนความร้อนเเล้วจะยังกืนได้ไหมครับ?

ช่วงนี้ ไส้กรอกแดงทอดกรอบกำลังฮิตเลย แต่เรา ชอบกินไส้กรอกนมชมพูมากกว่า เราว่ามันหอมดี แล้วก็อยากรู้ด้วยว่าถ้าเอามาทำแบบไส้กรอกแดงมันจะกรอบเหมือนเขาไหม เราเลยลองซื้อมาลองทำดู เริ่มจากเลือกไส้กรอกนมที่ช

เมนูเช้านี้เลยจัด เบค่อนพันผักเคล แล้วใส่ในหม้ออบลมร้อนค่ะ ไฟ180องศา ฝั่งละ10 นาที พลิกอบ2ฝั่งค่ะ ตอนเคี้ยวจะกลุบๆ คล้ายเคี้ยวสาหร่ายหน่อยๆ ให้ลูกชิม ลูกบอกสาหร่ายอร่อยดี🤣แต่เบค่อนเค็ม😅

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

วันนี้เสนอเมนูเด็กอ้วน แบบอ้วนน้อยมานิดนึ่ง หนังไก่ทอดกรอบ แบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนผสม 1.หนังไก่ 2.เกลือ 3.พริกไก่ 4.ผงปรุงรส 5.ผงกระเทียม ปริมาณตามใจชอบเลย วิธีทำ 1.นำหนังไก่มาล้าง แล้วขูดเอ

ขอคำแนะนำหน่อยค่ะหนูอบคุกกี้ในหม้อทอดไม่เคยมีคนรั้งไหนที่ด้านล่างสุกเลยค่ะมันเป็นแบบนี้ตลอดเลยแก้ยังไงได้บ้างคะหนูจะร้องไห้