ก้นหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นรูแบบนี้ใช้งานได้ไหมโดยที่ไม่ต้องซื้อจุกปิดใหม่

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

วันนี้เสนอเมนูเด็กอ้วน แบบอ้วนน้อยมานิดนึ่ง หนังไก่ทอดกรอบ แบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนผสม 1.หนังไก่ 2.เกลือ 3.พริกไก่ 4.ผงปรุงรส 5.ผงกระเทียม ปริมาณตามใจชอบเลย วิธีทำ 1.นำหนังไก่มาล้าง แล้วขูดเอ

รูลมออกด้านหลังของหม้อทอดไร้น้ำมัน มีไว้ทำไม ถ้าเราปิดรูนี้หม้อทอดจะเสียไหมครับ  คำถาม 1.รูระบายอากาศหลังหม้อทอดมีไว้ทำไม​  2.ถ้าเราปิดรูระบายอากาศ​หลังเครื่อง​ จะส่งผลอะไรกับหม้อทอดบ้

วันนี้ถอนมันฝรั่งมาทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปีนี้ปลูก 4 พันธุ์ ตามคำเรียกร้องของพ่อบ้าน ปลูกอย่างละนิดละหน่อย ในกระบะ พันธุ์ที่ใช้วันนี้ชื่อ Gourmandine เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงรี ประมาณนี้ค่ะ ถอนขึ้นมาห