หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบ "ไม่ใส่พริก" ครับ
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
ทำอาหาร
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
เครื่องปรุง
สวัสดีครับ ผมอยากลองทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไม่ใส่พริก (เพราะผมทานเผ็ดไม่ได้) แต่ไม่ชัวร์ว่าควรจะต้องใช้ส่วนผสมอะไร อัตราส่วนเท่าไหร่ เคยลองใช้มะนาว + น้ำปลา + น้ำตาล แล้วรู้สึกว่ามันไม่อร่อย 😂
เคยไปทานที่แหลมเจริญซีฟู้ดแล้วติดใจ แต่ลองทำตามแล้วไม่สำเร็จ
ขอคำแนะนำด้วยครับ 🙏🏻
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนขอสูตร น้ำปลาพริก ครับ
ไปกิน น้ำปลาพริกที่เชสเตอร์กริล มา อร่อย ลองกลับมาทำเอง รสชาติ ไม่อร่อยเลย สงสัยอัตราส่วน เค้าใส่อัตราส่วนเท่าไหร่ และใส่อะไรเพิ่มเติมจากน้ำปลา พริก มะนาว กระเท
สมาชิกหมายเลข 737356
สอบถามเรื่องการทำคะน้าน้ำมันหอย
รบกวนสอบถามเรื่องยี่ห้อของน้ำมันหอย กับ ซีอิ้ว ที่ใช้ทำอร่อยๆทีครับ พอดีได้ไปทานของโรงแรม avani ที่ขอนแก่นมา อร่อยมากๆ เลยอยากลองทำเอง แต่ลองใช้น้ำมันหอยที่บ้าน
สมาชิกหมายเลข 4796570
ปกติเต้าหู้ทอด เขากินกับน้ำจิ๊มบ๊วย (บ๊วยกอ / บ๊วยเจี่ย) หรือเปล่าครับ
ผมอยากทำเต้าหู้ทอดกินเองที่บ้าน ทอดกับหม้อทอดไร้น้ำมัน ถ้าจะให้อร่อยก็ต้องมีน้ำจิ้ม แต่เท่าที่ดูวิธีทำจากหลายๆ คลิปใน Youtube ก็ค่อนข้างต้องใช้เวลา นี่อยากสะดวก
เด็กชายหัวหอม
อยากได้สูตรน้ำจิ้มซีอิ๊วดำของร้านข้าวต้มบวรครับ
ทานร้านข้าวต้มบวรมาตั้งแต่เด็ก ทานมาเกือบ 40 ปี ตั้งแต่สมัยคุณพ่อ ส่วนตัวชอบเอาน้ำจิ้มซีอิ๊วดำมาคลุกข้าว ลักษณะจะเป็นซีอิ๊วดำไม่เหนียว แล้วใส่พริกขี้หนูซอยอ่ะคร
dangerous_tuk
ใครรู้วิธีปรุงของทอดบ้างครับ
พอดีผมมีปัญหานิดหน่อยอ่ะครับ เกี่ยวกับรสชาติ หนังปลาทอด (หนังปลาคอต) ผมซื้อหนังปลาตากแห้งมาครับ กะจะเอามาทอดขาย แต่ทอดแล้วมันก็รสชาติธรรมดาอ่ะครับ ผมเลยไปซื้อผง
สมาชิกหมายเลข 4214280
🍖 ขาหมูเยอรมัน 🍖
My Mom Can Do Anything 😍💚🩷 เมนูฝรั่ง ก็ใช้ภาษาอังกฤษหน่อยนะ เจ๊ผมบอกว่าแม่ดูรายการทีวี แล้วมีเมนูนี้ที่พิธีกรไปกินในร้านอาหาร แม่ก็ถามเจ๊ ๆ ว่าอยากกินไหม เดี
Topyutt
ซอสไข่ปลาเมนไทโกะ ตอนฮิตหาซื้อไม่ได้ พอตอนนี้ไม่สนใจ ดันเจอเลยลอง
หลายเดือนก่อนซอสไข่ปลาเมนไทโกะ เป็นซอสถั่วเหลือง ฮิตมากๆมีแต่คนบอกอร่อยๆ ก็เลยลองไปหาซื้อตามห้าง ไม่เคยเจอของหมดตลอด จังหวะไปห้างญี่ปุ่น เดินหาของกินไปต้มหม้อไฟ
กัมบอล
เมนูเช้านี้ พริกน้ำปลา
ฮาลั่น
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
ผัดกะเพราแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา
วันนี้ทำผัดกะเพราหมูสับแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา (แต่น่าจะเรียกว่าหมูบดมากกว่า 😁) แพ็คคู่มากับข้าวสวยและไข่ดาว ไข่ขาวกรอบนอก ไข่แดงสุก-ดิบพอประมาณ ตามแบบที่ชอบ รอด
Symposium
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
ทำอาหาร
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบ "ไม่ใส่พริก" ครับ
เคยไปทานที่แหลมเจริญซีฟู้ดแล้วติดใจ แต่ลองทำตามแล้วไม่สำเร็จ
ขอคำแนะนำด้วยครับ 🙏🏻