ข้าวหมูกระเทียมสไตล์ญี่ปุ่น เมนูอาหารจานเดียวง่ายๆ

" ข้าวหมูกระเทียม " เมนูอาหารจานเดียวที่ทำให้ลูกบ่อยๆในวันที่เร่งรีบ ส่วนใหญ่จะทำให้ในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่มีเวลาไม่มากค่ะ



ทำไม่ยาก เครื่องปรุงไม่เยอะ ใส่โชยุ สาเก มิริน น้ำตาล รสชาติกลมกล่อม หวานนิดๆ เมนูนี้เด็กชอบมากค่ะ โรยด้วยหอมเจียวแล้วอร่อยขึ้นไปอีก วิธีทำตามภาพเลยค่ะ ง่ายมากกก สูตรนี้เราใช้สันนอกหมูสไลด์แบบไม่บางมากจำนวน 4 ชิ้นค่ะ


* เมนูทอดของญี่ปุ่น นิยมโรยแป้งสาลีเพื่อคงรสชาติของวัตถุดิบ (เนื้อ) ไว้  เหมือนเป็นการล็อครสชาติไว้ในเนื้อ ไม่ให้ความอร่อยหลุดออกไปเมื่อถูกความร้อนค่ะ








เสร็จแล้วก็ยกไปเสิร์ฟที่โต๊ะเลย ได้ฟิลอาหารตามสั่งที่ไทย อิอิ