อยากทำโครงงานวิทยาศาสตร์ควรเริ่มยังไง

พอดีว่าต้องทำการทดลองวิทยาศาสตร์กับเด็กม. ปลาย ที่ต้องใช้ความร้อนสูง เลยต้องการใช้ตะเกียงบุนเซน แต่ว่าตอนนี้ยังไม่สามารถเดินท่อแก๊สได้ เลยอยากทราบว่าเราสามารถต่อสายเอาแก๊สกระป๋องแบบที่ใช้ไปแค้มปิ้งเข้

ผมสั่งเตานึ่งจากจีนมา ใช้ไฟ 380v แน่นอนว่าต้อง 3 เฟส แต่สายไฟมีแค่ 4 เส้น มันปกติมั้ยคับ ถ้าไม่ใช่มันแก้ไขยังไงได้บ้างคับ หรือแค่เปลี่ยนสายใหม่ได้มั้ยคับ