ใครจะพอทราบบ้างมั้ยคะว่ามีสารอะไรที่ช่วยชะลอการบูดของข้าวโดยไม่เปลี่ยนเเปลงรสชาติไปจากเดิมมั้ยคะ

นมยี่ห้อไหน เป็นนมโคแท้ ไม่ใช่นมผง ปกติ กิน ไทยเดนมาร์ก โชคชัย ซีพีเมจิ ตราหมี แต่ไม่กินดัชมิลด์ แล้วยี่ห้อไหน มีสารกันบูด หรือสารเคมีมากกว่ากัน https://www.youtube.com/watch?v=0phn2rXgwh8

รบกวนทีครับ พอดีผมทำโครงงานเรื่องการชะลอความสุกของผลไม้ แต่ทีนี้ด้วยเวลาทีจำกัด ผมอยากทราบว่าผลไหนสุกกว่ากัน ผมควรจะทดสอบอย่างไรดีครับ โดยที่ไม่ใช้การสังเกตุอ่ะครับ (ไม่เอาแบบดอันนั้นสีเข้มกว่าอันนี้)

พอดีว่าทำโครงงานแล้วสกัดสารแอนโทไซยานินจากลูกหม่อนค่ะ แล้วจะทดสอบว่าในสารที่สกัดได้มีแอนโทไซยานินโดยการใช้เครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์แต่หาสารมาตรฐาน (ไซยานิดิน-3-กลูโคไซด์) ไม่ได้เลยค่ะ หาซื้อจากที่ไหนใ

คือหนูทำโครงงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่หนูเลือกมาเป็นลิปเนื้อเยลลี่เปลี่ยนค่าphคือหนูก็ไปหาข้อมูลมาเเล้วเเต่ยังไม่ค่อยมั่นใจ คือหนูมีคำถามที่อยากถามผู้รู้ 1.สารกันบูดสามารถใส่ลงในผลิตภัณฑ์เคร

อยากรู้วิธีสกัดสารแทนนินครับ ว่ามีวิธีไหนบ้าง จะเอาไว้ทำโครงงานวิทยาศาสตร์ครับ

 กล้วยมีสารกัมมันตรังสีในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากในกล้วยมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุจำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะในโพแทสเซียมมีไอโซโทปหนึ่งที่เป็นกัมมันตรังสี คือ โพแทสเซียม-40 (K-40)โพแทสเซียม-40&nbs

กำลังทำโครงงานเรื่องวิธีไหนหุงข้าวเเล้วข้าวบูดช้าสุดแล้วไปเจอวิธีนํ้าส้มสายชู 1 ช้อนชา เลยสงสัยว่าทำไมมันถึงบูดช้าเลยไปดูสารประกอบเห็นหลักๆ มีแค่นํ้ากับกรดแอซิติกอยากจะทราบกระบวนการทางเคมีว่าสารตัวไหน