อาหารจีนย่านห้วยขวางร้อนเดือดยิ่งกว่าอาหารจีนย่านเยาวราชจริงหรือไม่

อดีตเพื่อนร่วมงานจากเชียงใหม่เคยระบายให้เจ้าของกระทู้ทาง WeChat ว่า อาหารจีนจากร้านย่านห้วยขวางซึ่งดำเนินกิจการโดยชาวจีนแผ่นดินใหญ่ร้อนเดือดยิ่งกว่าอาหารจีนจากร้านย่านเยาวราชซึ่งดำเนินกิจการโดยชาวไทยเชื้อสายจีน อยากรู้ว่าจริงเท็จแค่ไหน