🎀 "หมูสับผัดพริกหยวก" 🫑 เมนูจานด่วน ที่หอมหวานพริกหยวก ผัดกับหมูสับเข้ากันแสนอร่อย ส่วนเรื่องการเตรียมวัตถุดิบนั้นก็ไม่ยาก เพราะไม่เยอะเลย ว่าแล้ว เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าเมนู หมูสับผัดพริกหยวก มีขั้นตอนอะไรบ้าง 👇


วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. พริกหยวก 5 เม็ด
2. หมูสับ 2 ขีด
3. พริกชี้ฟ้าเเดง 1-2 เม็ด
4. พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียมสับ 1 หัว
6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็ก
8. น้ำมันพืช (สำหรับผัด)เล็กน้อย


วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนเดือด จึงใส่กระเทียมลงไปผัด ผัดจนหอม


2. ใส่หมูสับลงไป


3. ผัดจนหมูสับเกือบสุก ใส่น้ำลงไปนิดนึง เพื่อไม่ให้หมูติดกระทะ


4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและพริกไทยตามชอบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน


5. จากนั้น ใส่พริกหยวกลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง


6. ตักเสิร์ฟใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ 😬👍


⭐⭐⭐ อร่อย รวดเร็ว ทันใจ ใครกำลังหิว ตักข้าวรอเลย เพราะเมนูนี้เป็นเมนูทันท้องหิว ขอให้เพื่อนๆอร่อยกับเมนูหมูจานนี้นะคะ