Consult กับ Foreman ต่างกันยังไงครับ

คือจะ renovate บ้านครั้งใหญ่ ต้องมีทุบ ขุดเจาะ ติดลิฟต์ อะไรพวกนี้ และเราก็ไม่ได้อยู่ใกล้ แถมไม่รู้รายละเอียดเรื่องการก่อสร้าง เลยอยากรู้ว่าต้องจ้างใครมาคุมงาน วิศวะ consult หรทอ forman และหาได้จากไหน ค่าใช้จ่ายประมาณเท่าไหร่ ถ้าเป็นเรื่องบิวอินเราคงไม่ห่วงเพราะไม่กระทบตึกมาก แต่ลิฟต์ หรือทุบห้องน้ำทำใหม่ บนชั้น 3 อะไรพวกนี้ อยากให้มีคนช่วยดูแลครับ ขอบคุณครับ