You..ทีเด็ด ผัดกะเพราหมูสับพริกแห้งให้หอมฉุย จานเดียวไม่พอแน่

มื้อเช้า ก็กินง่าย ๆ ไข่ดาวโปะข้าวกะเพราหมูสับ รีบกิน รีบไปทำงานต่อ เหมือนข้าวกะเพราเด็กน้อย เพราะสั่งกันหลายคน ความพริกก็เจือจางไป กินได้ มื้อเช้านี้...

"ผัดกะเพรา" เมนูที่ยืนหนึ่งในใจคนไทยเสมอมา ไม่ว่านึกอะไรไม่ออก จานด่วนจานนี้ก็พร้อมเป็นคำตอบสุดท้ายเสมอ แต่เคยสงสัยไหมว่า "กะเพราในอุดมคติ" ของคนส่วนใหญ่แท้จริงแล้วหน้าตาเป็นอย่างไ

ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น

ช่วงอาทิตย์ก่อน ที่บ้านเราไหว้ผีปู่ย่า (ผีบรรพบุรุษแบบชาวเหนือ) โดยใช้ไก่ต้มไหว้ทั้งตัว เลยแบ่งครึ่งมาทำเป็นไก่รวนเค็ม จะกินกับข้าวอย่างเดียวก็แห้งไป เลยทำแกงจืดสาหร่ายหมูสับเพิ่มอีกอย่าง ทั้งสองอย่าง

จขกท. เคยกินต้มมะระได้บ้าง แม้จะไม่ชอบมาก แค่ 2-3 ชิ้น ก็พอกินได้อยู่ แต่ถ้าเป็นมะระสดๆ ไม่ทำสุก ใช้จิ้มน้ำพริก หรือใส่ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ อันนี้กินไม่ได้เลย มันขมจนต้องคายออก เพื่อนรุ่นน้อง อายุ 30 ต้

ผัดมัสมั่นไก่-หมู🐔🐷กับเฟรนช์ฟรายส์ 🍽✌️🤤😋😃😄😁เมนูทำง่ายๆ เปลี่ยนจากแกงเป็นผัด ขอย้ำนะครับ เมนูนี้ผมไม่ได้ทำแกงมัสมั่น แต่ผมทำผัดมัสมั่น นะครับ กท. นี้ผมจะทำเมนูแบบง่ายๆ สำหรับคนที่อยากกินมัสมั่น จ