ก๋วยเตี๋ยว-ก๋วยเน็ก ร้านโกรักท่าตะโก นครสวรรค์ 🤤😋👍มาแวะซื้อของฝาก ปลาร้าหมูสับร้านทิดเทือง ทางเข้า จ.อุทัยธานี ✌️

ก๋วยเตี๋ยว-ก๋วยเน็ก ร้านโกรัก ท่าตะโก  นครสวรรค์ เยี่ยมๆ แล้วมาขับมาซื้อของฝาก ปลาร้าหมูสับร้านทิดเทือง ทางเข้า จ.อุทัยธานี อร่อยมากๆ 
                   ผมออกจาก อ.หนองไผ่ จ.เพชรบูรณ์ วิ่งตัดมาออกทางนครสวรรค์ ผ่านทางบ้านท่าตะโก ก๋วยเตี๋ยวโกรัก บ้านท่าตะโก อร่อยมากๆ ผมมาแวะอยู่หหลายครั้ง ไม่ได้ทำรีวิวเลย ครั้งนี้ก็มาแวะอีก เพราะจะไปอุทัยธานี ไปแวะซื้อของอร่อย ลุงวุฒิเพื่อสมาชิกฝากซื้อ ของเด็ดคือปลาร้าหมูสับ ร้านทิดเทือง ทางเข้า จ.อุทัยธานี อันนี้อร่อยจริง ผมทำรีวิวนี้ เผื่อว่าใครผ่านก็แวะลิ้มลองกันครับ

ร้านก๋วยเตี๋ยวโกรัก บ้านท่าตะโก
         ร้านนี้อยู่ที่ ตำบลท่าตะดก อำเภอท่าตะโก จ.นครสวรรค์ ของอร่อยเยอะ ผมมาแวะอยู่หลายครั้ง ทุกรั้งที่มา คนเดียวเลยกินไม่ได้หลายอย่าง เด็ดๆ ก็ก๋วยเตี๋ยว , ก๋วยเน็ก , ปอเปี๊ยกุ้งทอด 
           ครั้งนี้ก็สั่งได้แค่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ แบบธรรมดาก็เยอะแล้ว ไม่กล้าสั่งพิเศษ เพราะสั่งก๋วยเน็ก มาอีกจาน อร่อยทั้งสองอย่างเลยครับ        ก๋วยเน็กร้านนี้อร่อยมาก เขาทำเองเลย  สำหรับสายเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็อร่อยนะครับ 
            ก๋วยเน็ก เป็นอาหารจีนโบราณ หาทานยากแล้ว มี เนื้อหมู มันหมูขาว แห้ว ต้นหอม ใส่ชวนเจียว เกลือ พริกไท ซี้อิ๊วขาวผสมแป้งมันหน่อยผสมให้เข้ากันแล้วห่อด้วยมันเปลวหรือแผ่นฟองเต้าหู้ จัดว่าเป็นอาหารว่างตระกูลเดียวกับ หอยจ๊อ แฮ่กึ้น แต่มีรสชาติต่างนิดหน่อย มื้อนี้สิริรวม 100 บาท อิ่มเลยครับ  

         
ร้านทิดเทือง จ.อุทัยธานี 
           ผมออกจากร้านโกรัก ที่ท่าตะโก ขับไปทางพยุหะคีรี เป้าหมายไป จ.อุทัยธานี ร้านทิดเทือง จะอยู่ข้างสะพานขาออกจาก จ.อุทัยธานี หากขับเข้ จ.อุทัยธานี ก็ต้องไปลอด ยูเทิร์นใต้สะพาน  พอยูเทิร์นมาสัก 10 เมตรก็อยู่ซ้ายมือ ร้านทิดเทืองเป็นร้านอาหารด้วยและมีของฝาก ผมก็ซื้อมาหลายอย่าง นอกจากของอร่อยขึ้นชื่อ คือ ปลาร้าหมูสับ ก็จะมีปลาสังกระวาดทอด ทั้งแบบทอดกรอบและผัดพริก มีแกงพื้นบ้าน สลับสับเปลี่ยนไป วันนี้มีแกงคั่วหอยขม ราคาร้านนี้ถือว่าไม่แรงครับ