หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงใต้ต่างจากพริกแกงเผ็ดอย่างไร
กระทู้คำถาม
เมนูแกง
อาหารภาคใต้
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรอาหาร
พริกแกงใต้ต้องใส่อะไรเพิ่ม หรือ ลด จากพริกแกงเผ็ดที่ใช้ทั่วๆไป
เคยซื้อสำเร็จบางเจ้า รสกลิ่นก็ไม่ค่อยเหมือนกัน เลยจะตำเอง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีวิธีดัดแปลงซอสพริกให้เผ็ดขึ้นมั้ยคะ
ได้กินไก่ทอดเขาให้ซอสพริกมามันค่อนเผ็ดเลย คิดว่าไม่ใช่ซอสขวดตามห้างแน่ๆเพราะแบบนั้นมันเปรี้ยวกับหวาน คิดว่าเขาน่าจะทำเอง อยากได้วิธีดัดแปลงจากที่ซื้อมา ให้ทำเอง
สมาชิกหมายเลข 4582226
ข้าวผัดทั่วไป ใส่ต้องใส่ซีอิ๊ว ซอสปรุงรสยี่ห้อไหนถึงผัดอร่อยค่ะ
เราเคยทำเองมันก็จืดมากๆ แม่ผัดให้กินก็จืดกว่า อยากได้รสชาติแบบตามข้างทางทั่วไป เค้าใส่เครื่องปรุงรสไรกัน หรือ ใส่ชูรสลงไป
สมาชิกหมายเลข 4018041
พริกแกงใต้ที่อยู่ในเน็ตทำออกมาแล้วหลายสูตรทำไมกลิ่นรสไม่เหมือนที่เขาแกงขายเลย
อยากได้สูตรของคนใต้แท้ๆแบบคนนครที่เผ็ดร้อนแสบทรวงจริงๆครับ แต่เท่าที่ลองทำตามในเน็ตไม่ได้ทั้งสี ทั้ั้งกลิ่นและรสชาติเลยแม้แต่น้อย ใครมีสูตรเด็ดช่วยแนะนำหน่อยครั
สมาชิกหมายเลข 3001670
ทำกินง่ายๆ: พะแนงหมูลวก
ทำกินง่ายๆ: พะแนงหมูลวก พะแนง เหมือนจะง่ายๆ เอาพริกแกงมาผัดกับกะทิ แบ้วใส่เนื้อสัตว์ ใส่ผัก ทุกอย่างสุกก็จบ แต่สิ่งที่พบคือ รสชาติพริกแกงพะแนง ถ้าซื้อสำเร็จรูป
ลุงอ้วนอิ่ม
พริกแกงที่ซื้อมาเผ็ดเกินไป แก้ไขยังงัยดีคะ
ไปเจอพริกแกงเขียวหวานร้านที่เข้มข้นทำสดใหม่ถูกใจมากค่ะ แต่คนที่บ้านไม่ทานเผ็ด เคยลองเจือหางกะทิมากขึ้น กลายเป็นว่าน้ำแกงใสไปทำให้กลิ่นหอมเครื่องแกงมันจางลงไปด้ว
หมาโคอาลี่
แกงส้มชะอมไข่+กุ้ง
วันนี้มากิน แกงส้มชะอมไข่+กุ้ง ฉลองต้นเดือนกันค่ะ
tea_time
แกงคั่วกระดูกหมู
ดึกแล้วลงด้ายย...อิอิ สวัสดีคร้าา ห่างหายไปนาน เพราะไปออกรบอยู่อโยธยามาเจ้าค่ะ วันนี้ว่างจากการทำศึก จึงนึงอยากกินแกงใต้แซ่บๆ ก็เลยมาทำแกงค้่วกระดูกหมูทาน แกงนี
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
รีวิว แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย หม้อแม่จูน อร่อยเข้มข้น แต่มีจุดสะดุ้งนิดนึง!
สวัสดีครับ วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์ลองกิน “แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย หม้อแม่จูน” เผื่อใครกำลังเล็งๆ อยู่ครับ 🍛 รสชาติ - ต้องบอกเลยว่าทำออกมาได้ดีเกินคาดครับ - ต
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
หมูหวาน... สูตรหมูนุ่มละมุนลิ้น เคลือบซอสฉ่ำๆ อร่อยไม่แพ้ร้านดัง
วิธีทำ “หมูหวาน” สูตรหมูนุ่มละมุนลิ้น เคลือบซอสฉ่ำๆ อร่อยไม่แพ้ร้านดัง “หมูหวาน” เมนูอาหารไทยสุดคลาสสิกที่หลายคนหลงรัก ด้วยรสชาติหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นน้ำตาลโตนด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
หมูก้อนทอด เมนูอร่อยเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
หมูก้อนทอดเมนูโปรดประจำบ้าน หมูบดติดมัน +หมูบดเนื้อล้วน สัดส่วน 70 / 30 กระเทียมจีนสับ รากผักชีบด หอมใหญ่สับ พริกไทยขาว ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลปลา
toon152
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูแกง
อาหารภาคใต้
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงใต้ต่างจากพริกแกงเผ็ดอย่างไร
เคยซื้อสำเร็จบางเจ้า รสกลิ่นก็ไม่ค่อยเหมือนกัน เลยจะตำเอง