หอยแครงใหญ่ที่ไทยหาทานได้ที่ไหนบ้างค่า

วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต

วันนี้หาของแซ่บกินอีกแล้วค่ะ ยำลาวหอยแครง ก็ไม่รู้ว่าต่างจากยำหอยแครงตรงไหน รู้แต่ว่าอร่อยเหมือนกัน

เคยตั้งกระทูถามเพื่อนมาก่อนหน้านี้ ถามถึงว่าจะกินหอยแครงลวกได้ที่ไหน พอดีเมื่อวันก่อนไปเจอเข้าครับ ตัวขนาดกลางๆพอกินได้อยู่ครับ ร้านนี้อยู่ถนนพรานกตัดใหม่ ใกล้แยกตัดถนนสาย 1 ครับ ชื่อร้านอิ่มปลาเผ

วันนี้เพื่อนซื้อกับข้าวมาให้ หนึ่งในนั้นมีผัดหอย ระหว่างทานข้าวก็นั่งคิด เอ.. หอยอะไร รูปร่างแปลกๆ คล้ายหอยแครง แต่มีอะไรยาวๆยื่นออกมาด้วย ดูจากรูปร่าง เปลือกของหอยน่าจะเป็นเปลือกแบบเดียว กับหอยแครงนะ

เที่ยงแล้ว มาทานเมี่ยงหอยแครงกันนะคะเพื่อนๆ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน