วัวเนื้อ หมูเนื้อที่คนไทยเลี้ยงกินกัน เป็นหมูเนื้อ วัวเนื้อที่มีในธรรมชาติของประเทศไทยมั้ยครับ

เราต่างคิดว่า “วัว” ไม่ใช่สัตว์ที่ฉลาดมากนัก แต่เราอาจต้องเปลี่ยนความคิดนี้ใหม่ เมื่อวัวเพศเมียตัวหนึ่งชื่อ “เวโรนิกา” (Veronika) สายพันธุ์สวิสบราวน์ ในประเทศออสเตรีย สามารถใช้

ที่วัว ควาย กินหญ้าแล้วอ้วน เนื่องจาก ในกระเพาะรูเมน (ผ้าขี้ริ้ว) ของวัวควายมีจุลินทรีย์ที่อยู่ในกระเพาะรูเมน เป็นเอนไซม์เซลลูเลส ซึ่งสามารถย่อยเซลลูโลสให้เป็นกลูโคส (Glucose) และยังย่อยโปรตีนจากพืชให

- สิ่งมีชีวิตที่คนเรียกกันว่า “ปลาองคชาติ” (Penis Fish) ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Urechis unicinctus - แม้ชื่อจะมีคำว่า ปลา แต่ความจริงคือ 👉 มันเป็นหนอนทะเล (Marine Worm) อยู่ในกลุ่ม Spoon Wor

พอดีเราไปทาน บุฟเฟ่ต์แห่งหนึ่ง เราสั่งสันคอหมูไปเพราะทานเนื้อไม่ได้(เเพ้เนื้อวัว) ตอนมาเสริมเราก็เอะใจว่าทำไมสีหมูมีสีที่เข้มขยาดนี้เลยถามพนักงานเขาให้คำตอบว่าหมูคะไม่ใช่เนื้อ รบกวนช่วยดูให้หน่อยคะว่า

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

ต้มหมูใบชะมวง เพิ่งเคยลองทำเองครั้งแรกค่ะ สืบเนื่องมาจาก เพื่อนคนใต้ เคยทำให้กิน เลยลองทำเอง จากสูตรในเน็ต วัตถุดิบที่หามาได้ - ซี่โครงหมู - กระดูกอ่อนใบพาย - ใบชะมวง - ส้มแขก - หัวหอม - กระเทียม -

สวัสดีครับชาวพันทิปทุกคน ผมหมอพูมเองครับ วันนี้ขอพักหน้าจอตรวจ มาสวมวิญญาณสายกินชั่วคราว พอดีเห็นกระแส Haidilao Buffet มันแรงจนอดใจไม่ไหว ไอ้เราก็คนราชบุรีด้วยสิ แต่เพื่อของอร่อย พัทยาก็แค่ปากซอย! เลย

สื่อจีนเผยสาเหตุ ทำไม ‘เนื้อหมู’ สมัยนี้ถึงไม่อร่อยเหมือนเมื่อก่อน . หากถามว่า "ถ้าทั้งชีวิตนี้กินเนื้อสัตว์ได้เพียงชนิดเดียว คุณจะเลือกอะไร?" คำตอบของคนส่วนใหญ่มักจะเป็น "