ทำไมแม่ค้าทอดไข่เจียวอร่อยกว่าเรา

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

4,000 แพงไป? มาทำไข่เจียวปูสุดล้ำ "Crab Nebula Omelette" ฟิวชันไทย-โมเดิร์น อร่อย ถ่ายรูปปัง ราคาโปร่งใส! กันนะ   **ส่วนผสม (2 ที่)  - ไข่ไก่ 4 ฟอง  - เนื้อปูม้าสด 150 ก.&nbs

วันที่ 9 เดือน 9 จัดส้มตำเผ็ด ๆ สักจานดีไหม ? รสชาติจัดจ้านที่สุดในสามโลก พริกแห้งเต็มจาน ทั้งแซ่บ ทั้งแสบ แต่อร่อยมาก ๆ เลยครับ ได้แคบหมูกรอบ ๆ 2 ห่อ / พ่อค้าแถมน้ำซุปร้อน ๆ ให้อีก 1 ถ้วย หมดไปคร

อาหารทะเลพื้นบ้าน รสชาติจัดจ้าน ราคาดี และเป็นที่รู้จักของคนในย่านนี้ กับร้านที่มีชื่อว่า "ร้านอาหารป่า แสนตุ้ง&ซีฟู้ด" ถ้าจะมาทานช่วงเที่ยง อาจจะต้องเผื่อเวลานิดนึงนะครับ คนค่อนข้างเยอะ

SEE FAH เป็นร้านอาหารในดวงใจของใครหลายคน เพราะคุณภาพความพิถีพิถัน และรสชาติความอร่อยที่สะท้อนตัวตนชัดเจนผ่านเมนูอาหาร🍴รอบนี้พู่มาที่สาขา Fifty Fifth Thonglor ซอย2 ค่า เมนูที่พู่สั่งมาลองชิมจ้า🥢🍚 ข้าวห

ส่วนตัวที่ชอบที่สุดคือไข่เจียวหมูสับ ถ้าทำเองไส่หมูสับเยอะๆหน่อย แล้วทอดให้กรอบๆกินกับพริกน้ำปลามะนาว+ซอสพริกศรีราชา อร่อยมากกกกก ต้องมีเบิ้ลข้าวตลอด กินกับข้าวเหนียว+แจ๋วพริกป่นก็อร่อย ไข่เจียวแบบที่

ปกติทุกท่าน ชอบ ทานข้าวไข่เจียวราดซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ หรือมันก็อร่อยทั้ง 2 อย่าง หรือไม่ใส่อะไรเลยครับ หรือใส่ทั้งสองอย่าง ผมแอบบเอนเอียงมาทางราดซอสพริก เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย ช่วยกระตุ้นความอย

ไข่เจียวพริกหยวก เมนูหอม อร่อยแบบง่ายๆ ทานกับน้ำพริก 🌶️🧄✌️🤤😋😃😄😁 วันนี้ ผมทำเมนูแบบง่ายๆ ที่ไม่ซับซ้อน แต่อร่อยมาก หอมกลิ่นพริกหยวกครับ เป็นเมนู " ไข่เจียวพริกหยวก " ที่ใส่พริกจินดาหั่นหยา

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.ชวนทำไก่ผัดขิงกินครับ ผมแช่เห็ดหูหนูทิ้งไว้สี่ห้าดอกตั้งแต่สี่โมงหน่อย ๆ จากนั้นพอใกล้ได้เวลาก็เตรียมเครื่องเคียงให้พร้อมครับ มีเนื้อสะโพกไก่ ขิงซอย พริกชี้ฟ้