หอยขม หอยจุ๊บแจง ปกติดูดกินหมดทั้งตัว หรือเด็ดเอาแต่ข้างหน้าคะ

ถ้าเด็ดเอาแต่ข้างหน้า ก็มีเนื้อให้กินนิดเดียว แต่ค่อนข้างมั่นใจว่าเป็นเนื้อแน่นอน

ถ้ากินทั้งตัวตามปกติ บางทีเหมือนมีลูกหอยติดมาด้วย ห่วงเรื่องความสะอาดด้วย

จึงอยากทราบว่า คนปกติ คนส่วนใหญ่ กินเครื่องในหอยไหมคะ ไม่เป็นไรใช่ไหมคะ

มีวิธีทำหอย แช่หอย ซาวหอย กันอย่างไรบ้างคะ