จับคู่ของกิน: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & ผัดถั่วงอกเต้าหู้ทอด

วันศุกร์ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. 🕒 18:20 น. 💵 255 บาท เกี๊ยวกุ้ง ผัดถั่วงอก ฉู่ฉี่ปลาทูสด ใส่มังคุด ใส่เงาะใส่มังคุด ค่าใช้จ่ายรวมทั้งหมด 255 บาท

วันอังคารที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:41 น. การจับคู่เมนูฉู่ฉี่ปลาทูสดและผักกาดดองผัดไข่เป็นการจับคู่รสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เนื่องจากความมันและรสจัดจ้านของกะทิในฉู่ฉี่ จะถูกตัดเลี

วันเสาร์ที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:31 น. การจับคู่อาหารชุดปลาทูมันราดพริกสด,เต้าหู้ถั่วเหลืองทอดและแก๋งมะหนุน (แกงขนุน) เป็นการผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัวมาก โดยเฉพาะมีทั้งรสจั

ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด ฉู่ฉี่ปลาทูสด ปลาสดมาก เอามาทำอาหารท้องปลาไม่แตก น้ำฉู่ฉี่แตกมันแบบน้ำมันขี้โล้ น้ำมันขี้โล้ คือน้ำมันที่ได้จากการเคี่

วันพุธที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:50 น. 💵 305 บาท 🕒 19:13 น. 💵 100 บาท (1) ยำหนังควายหรือยำหนังฮอ (ฮอ=บาง) เป็นอาหารพื้นเมืองเหนือที่ทำจากหนังควายนำมาเผาขูดขน หั่นเป็นเส้นเล็ก

ตอนเด็ก ๆ คุ้นแบบเส้นข้อสั้น ๆ แต่ก็มีปัญหาเรื่อง หากต้มเส้นไม่ดี ข้างในเหนียว ๆ ก็มีค่ะ ล่าสุดเราติดใจแบบเกลียว (ตราที่เป็นรูปเรือ ไม่ค่อยแพงด้วยค่ะ) วันนี้กินมัง คิดอยู่นาน กินไรดี เลยให้แม่ผัดแบบน

จขกท.มีเมนู ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง สไตล์ร้านข้าวต้ม มาฝากค่ะ สูตรนี้จะทอดปลา แบบกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขิงซอยและขึ้นฉ่ายหอมๆ เพิ่มความนัวด้วยเต้าเจี้ยว ที่สำคัญ ปลาไม่คาว แน่นอน ทานกับข้าวต้มร้อนๆ คือเ

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำกินบ่อยมาก และอร่อยทุกครั้ง นั่นก็คือ 👉 “แกงส้มชะอมกุ้ง” เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่หลายคนชอบ แต่ทำให้อร่อยแบบน้ำแกงเข้มข้น กลมกล่อม ไม่ใช่เรื

ภาพจาก : Cooking.kapook เนื่องในช่วงเทศกาลเช็งเม้ง หลายบ้านน่าจะมีคำถามเหมือนกันครับว่า ปีนี้จะทำอะไรไปไหว้ดี นอกจากต้องมงคลแล้ว ยังต้อง ทนแดด ไม่บูดง่าย และทำไม่ยากด้วย โดยสาเหตุที่เราควรเลือกอาหารไ

เวลาทำอาหาร เอาปลาดุกไปทอดกรอบก่อน { 1 } หรือ ใช้ปลาดุกสดๆเลย { 2 } เช่น ผัดเผ็ดปลาดุก ลุงอ้วนชอบกินปลาดุกที่ทอดก่อนแล้วไปทำผัดเผ็ด, ฉู่ฉี่ ไม่ช่วยชอบเนื้อปลาดุกสดๆมาผัด, มาต้ม รสชาติไม่ค่อยถูกปากลุ