เลี้ยงหอยขมกับปลาทองใด้มั้ยครับ

หอยขม หรือ หอยจุ๊บ ในช่วงข้างแรม หรือคืนเดือนมืด ไม่มีแสงจันทร์ เนื้อจะน้อยจริงหรือ

เคยเห็นวางขาย แต่ไม่เคยหยิบ ก็คิดว่าสายบัว เลยถามแม่ค้าว่าใช่ไหม แม่ค้าบอกผักอะไรสักอย่างนี้แหละ ถึงบ้านก็ลืมแล้วสิ สมองปลาทอง แม่ค้าบอก รสชาติมันจะออก ขมๆ เอาไปผัดน้ำมันหอยก็ได้นะ คิดหนักสักพัก

เข้าฤดูฝนแล้ว ชอบกิน แกงคั่วหอยขม ไหม ชลบุรี หาร้านขายเมนู แกงคั่วหอยขมใบชะพลูได้ง่าย เราชอบกินมาก ใส่เนื้อหอยมาอย่างเดียวก็ดี เพื่อนๆ ชอบกินไหม พูดคุยกันฮะ

แกงคั่วหอยขม เป็นอีกหนึ่งแกงที่หาทานยากอยู่พอสมควร นานๆ จะหาทานได้ที ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม แกงคั่วหอยขมเป็นแกงที่ใส่ใบชะพลู และชะอม แคะหอยกินแบบกรุบๆ น้ำแกงนี้คลุกข้าวร้อนๆ หอมมม อร่อยที่ซู๊ดดด พอจะมีใ