หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำถั่วแดงเชื่อมแล้วบางครั้งดี บางครั้งบูดเกิดจากอะไรเหรอครับ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ทำขนม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ถนอมอาหาร
ปกติทำอยู่แค่นี้ครับ ต้มถั่วแดงปกติจนนิ่ม แล้วก็แยกน้ำกับเม็ดออก เอาเม็ดไปเชื่อมกับน้ำตาลเก็บใส่โหลปิดสนิท (ใส่น้ำตาลเพียวๆ รอมันละลายจนท้วม) แล้วเก็บด้วยการแช่ตู้เย็น ปกติก็ทำได้ แต่บางก็ครั้งมันบูด ไม่รู้ว่าทำไมครับ พอจะมีใครรู้บ้างไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซุปถั่วหลายๆชนิดของฝรั่งทำยังไงครับ
คือสมมุติว่าแช่ค้างคืน และต้มพร้อมกันแต่ละถั่วมันเล็กใหญ่ต่างกัน กว่าเม็ดใหญ่จะสุก พวกเล็กๆคงเละหมดแล้วมั้ยครับ ปล. เคยพยายามต้มถั่วขาว อยากจะทำแบบ baked bean ใ
Ta-tenen
เผลอผ่าอโวคาโดที่ยังไม่สุก เอาไปทำอะไรได้บ้าง
ผ่าครึ่งอะโวคาโดที่ยังไม่สุก รอมาสองอาทิตย์แล้วตั้งไว้ที่อุณหภูมิปรกติจนมันดำส่วนนึง แต่พอผ่าออกมาเนื้อยังแข็ง ครึ่งนึงก็ทิ้งไว้แบบนั้นในตู้เย็นผิวด้านบนคือดำ ส
กุ้งแม่น้ำเผา
หุงข้าวเหนียวไมโครเวฟแล้วข้าวแข็งติดกันเป็นก้อน
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ เราทำแบบแช่ข้าวเหนียวในน้ำร้อน 20 นาที คนๆ แล้วเทน้ำให้เหลือปริ่มๆข้าว คนอีกครั้ง แล้วเข้าไมโครเวฟไฟแรงสุด 10 นาทีกว่า (ประมาณ 12-13 นาที)
สมาชิกหมายเลข 3186473
ใครดื่นน้ำเต้าหู้บ่อย หรือ ขายน้ำเต้าหู้ ช่วยผมทีครับ
น้ำเต้าหู้ผมมีปัญหาครับ ปัญหาเดียวคือ ถ้าปล่อยไว้ให้เย็น เหมือนเต้าหู้จะจับตัว เป็นเศษๆ นิดน่อย ก้นขวด/ถุง กินแล้วติดคอนะครับ ต้องนำมาอุ่นร้อน เพื่อให้เศษนั้นละ
สมาชิกหมายเลข 1621841
หมักแป้งที่มียีสเป็นส่วนผสมทำยังไงไม่ให้ขมตอนทิ้งไว้นานๆ
พอดีผมทำขนมแล้วต้องหมักแป้งหน่ะครับ ส่วนผสมที่ใช้ก็มีพวก น้ำเปล่า ไข่ไก่ ยีสผงแห้ง เกลือ น้ำตาล แล้วก็แป้งว่าว เท่านี้ครับ เวลาผสมกันทั้งหมดแล้ว หมักแป้งไว้ พอไ
สมาชิกหมายเลข 3929310
@@ ขนมข้าวโปง....ขนมที่หากินยากและหาคนทำขายก็ยาก ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้ที่ร้านขนมไทยร้านประจำมี ขนมข้าวโปง มาวางขาย กล่องละ 20 บาทขนมข้าวโปงนี้จัดว่าเป็นขนมอีกชนิดที่หาคนทำขาย และหาซื้อกินยากมากๆครับล่าสุดผมไปเจ
เซเว่นหน้าหอใน
ตูเล่ V.2 ... Mixed Nut Almond Tuile
วันนี้เอาตูเล่ V.2 มาอวดครับ ฝีมือศรีภริเมียแต่ไอเดียนะมันของผม Mixed Nut Almond Tuile อัลมอนด์ธัญพืชตูเล่ ต่อจากกระทู้เดิม https://pantip.com/topic/43879967 เพ
norapob
เมนูวันหยุด อาหารเช้านั้นสำคัญไฉน..ครัวซองต์ทูน่ามายองเนสข้าวโพดและถั่วแดง จัดเต็มไปเลยมื้อนี้ 🍔🍔🌽🌽🫘🫘🫘🍓🍇🍇
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ มื้อเช้าวันนี้ ขอทำเมนูง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
แชร์สูตร อกไก่ผัดกระเทียมเจียว ทำง่ายแต่อร่อยเลย เมนูราดข้าวเด็ดๆ มาดูกันครับ
😋สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้วนะครับ♥️ ใครชอบกินอกไก่บ้าง ยกมือ...ฮ่าๆ 🍲วันนี้ผมมาชวนทำเมนู " อกไก่ผัดกระเทียมเจียว นัวร์ๆ อร่อยๆ กันครับ ทำง่ายๆ แต่อร่อ
หมีซี้ด
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
ทำขนม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ถนอมอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำถั่วแดงเชื่อมแล้วบางครั้งดี บางครั้งบูดเกิดจากอะไรเหรอครับ