เกี่ยวกับการทำงานในร้านขายของแห่งหนึ่งแถวนวลจันทร์

อยากจะถามพี่ๆ แฟนผมทำงานขายของในร้านแห่งหนึ่ง ตกลงค่าแรงไว้ที่รายวัน400บาท ทำงาน 08:30-20:30
แล้วถ้าได้เป็นพนักงานประจำได้เงินเดือน12000/เดือน ได้วันหยุด3วัน คือถ้าทดลองงานอยู่เขาไม่ให้หยุดเลยแม้แต่วันเดียว
แฟนผมทำงานวันที่10-30ได้21วันเงินเดือนทุกคนออกวันที่1แต่เจ้าของร้านบอกกลัวแฟนผมลาออกเขาจะให้เงินเดือนแฟนผมวันที่10
ให้ทำงานครบเดือน โดยจ่ายค่าแรง21วัน  แต่ใบสลิปออกมา แฟนผมกลับได้ค่าแรงแค่350 ส่วนวันหยุดนักขัตฤกษ์คือวันสงกรานต์เขาบอกจ่ายให้2แรง แต่ในสลิปกลับไม่ได้ ส่วนค่าแรงได้21วัน=7,350 ทำงาน12ชม. ตอนสมัครบอก400ตอนเงินออกให้350 วันหยุดไม่มี นักขัตฤกษ์2แรงไม่ได้ 
แบบนี้ทำอะไรได้บ้างครับ