มื้อกลางวัน เดินเข้าไปที่ร้านข้างทาง แม่ครัวบอก มีแค่สองเมนู เลือกมาห้ามเบิ้ลนะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกง เลือก คั่วกลิ้งหมู กับ ผัดผักเต้าหู้ มาทานกล่องละ 35 บาท ปิดท้ายด้วยมันหนึบ 10 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

เมนูนี้มาจากที่เรามีก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นิดหน่อย พร้อมหอมใหญ่ กับแครอทอยู่ค่ะ ประกอบกับเราชอบกินสปาเกตตี้ราดซอสมะเขือเทศใส่หมูสับเลยดัดแปลงมาทำเป็นเมนูนี้ ก่อนอื่นขอเล่าดราม่าก่อนทำเล็กน้อย เดิมทีเราตั

มื้อเที่ยงวันนี้คือก๋วยเตี๋ยวไก่ที่โคตรจะฟิน! ไก่ตุ๋นเนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก น้ำซุปหอมกลมกล่อม ซดแล้วอุ่นใจสุดๆ เส้นก็นุ่มกำลังดี เข้ากันลงตัวทุกคำ เป็นมื้อเที่ยงที่ทั้งอร่อย ทั้งอิ่ม และทั้งฟินแบบไม

หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง ทักมาหลังไมค์ ขออัปเดตที่อยู่จะส่งของมาให้ เมื่อวานมีของส่งมาให้ กล่องใหญ่มากๆ ไปยกมาจากบ้านที่ฝากรับของให้ ยกมาไม่ได้มันหนัก ต้องมาพาน้องไปช่วยยก แขนไม่ดีค่ะ มีเหล็กด้าม

กระทู้วันนี้ตั้งชื่อสั้น ๆ ง่าย ๆ มันเป็นเรื่องชวนสนทนาและหาแนวร่วมเท่านั้น สมันยังหนุ่มมาก พักเที่ยงจากที่ทำงาน มื้อกลางวันมักจะอาศัยฝากท้องตามร้านมากกว่าที่จะกลับไปกินที่บ้าน ก็เป็นการเลือกกินง่าย

เมนูนี้มาจากอยากกินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แต่ที่บ้านมีแต่หมูเลยลองดัดแปลงดูค่ะ   เครื่องปรุง   ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หมูหั่นพอดีคำ ที่หมักด้วยพริกไทย ซีอิ้วขาว ประมาณ 1 

ราดหน้าเส้นใหญ่ ใส่เห็ดเข็มทอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำทานเองได้ง่าย เพื่อสุขภาพ ละเว้นเนื้อสัตว์ อิ่มกาย ได้บุญกันค่ะ วัตถุดิบ - ก๋วยเตี๋ยว - เห็ดเข็มทอง -เห็ดหอมสด -แครอท -มะเขือเทศ - ผัดกาดหอ

มื้อเที่ยงง่ายๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา 🌶️🔥 ผัดผักบุ้งไฟแดงหอมๆ คู่กับยำไก่แซ่บรสเข้มข้น กลมกล่อมกำลังดี 😋 อร่อยครบ จบในมื้อนี้! 🍽️✨ #ผัดผักบุ้งไฟแดง #ผักบุ้งไฟแดง #ผักบุ้ง #ติดเทรนด์ #gowithdave โรงแรม ซี