โซจูในร้านสะดวกซื้อ ของเกาหลี 145บาท แต่มียี่ห้อไทย 80บาท รสชาติเหมือนกันเลย ใครจะซื้อยี่ห้อแพง

credit image: https://graphic.in.th/graphics/แกงเผ็ดเป็ดย่าง-1779771873839 แกงเผ็ดเป็ดย่างเป็นเมนูที่มีกลิ่นเฉพาะตัวตั้งแต่ยังไม่ยกลงจากเตา ความหอมของกะทิผสมกับเครื่องแกงและกลิ่นเป็ดย่างจะลอยขึ้นมาก่

ยอมรับมาซะดีๆ ใครเคยยืนเอ๋อหน้าตู้แช่เซเว่นแล้วหยิบ "น้ำด่างขวดใสๆ ฝาสีฟ้า" มาจ่ายตังค์แบบงงๆ บ้าง? สารภาพว่าตอนแรกฉันก็คิดนะว่า เอ๊ะ! น้ำเปล่าอะไรขวดละตั้ง 20 บาท อ่อมมากก! แต่แกรรร... รู้ต

เริ่มเกริ่นเรื่องการทำเหล้าบ๊วยก่อน มีความอยากทดลองใช้วัตถุดิบแอลกอฮอล์หลายๆอย่างเช่น โซจู สาเก เหล้าในประเทศ มาลองทดสอบ ก็ได้เริ่มทดลองมาตั้งแต่ช่วงหลังโควิด จำปีแม่นๆไม่ค่อยได้ แต่ที่ทดลองมา รสชาติท

บุฟเฟ่ต์แนวปิ้งย่างเกาหลีเป็นที่นิยมมากในบ้านเรา หลายแบรนด์ก็ปักหลักอยู่ในห้างกันเยอะ หนึ่งในนั้นคือร้านหน้าใหม่ Doyaji ที่ผมนั้นเคยเห็นสมัยขับผ่านที่เส้นพระราม 5 ณ ตอนนี้เขามาเปิดสาขาเพิ่มในห้างเซ็น