น้ำแข็ง+เกลือ

เราทดลอง
ถุงซิปล็อค1
ใส่เกลือกับน้ำแข็งแล้วเขย่าจะเเข็งเร็วกว่าถุง2
ถุงซิปล็อค2
เหมือนกันแตาไม่ได้เขย่า
เรารู้เหตุผลหมดแต่ว่าทำไมเขย่าถึงแข็งเร็วกว่าวางที่เอาไว้เฉยๆ