ไข่ตุ๋นยักษ์ กับข้าว อาหหารไทย by ครัวหรรษา

กระทู้สนทนา

เมนูตุ๋น สูตรอาหาร เมนูนึ่ง เมนูอาหาร เคล็ดลับก้นครัว

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำไข่ตุ๋นยักษ์ นุ่มละมุนลิ้นจ้า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 8 ฟอง
ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 800 ml
หมูสับ 50 กรัม
กุ้งแห้ง 50 กรัม
ต้นหอมซอย
กระเทียมเจียว

วิธีทำ
1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม ใส่น้ำเปล่า ตามด้วยซีอิ้วขาว ตีให้เข้ากัน ต้มน้ำเตรียมนึ่ง
2. ใส่หมูสับ กุ้งแห้ง ต้นหอมซอย ลงไปในไข่ นึ่ง 30 นาที
3. โรยต้นหอม กระเทียมเจียว

แก้ไขข้อความเมื่อ