ว่าจะเขียนลงนานแล้วก็ติดงาน เรื่องมีอยู่ว่าเมื่อเดือนที่แล้วได้ไปทำธุระแถวรังสิต วันนั้นเป็นช่วงบ่ายแดดร้อนมาก ได้เดินผ่านร้านหนึ่งเป็นร้านอาหารตามสั่งที่ถ้าไม่สั่งเกตก็จะเดินผ่านไปแน่นอน (เพราะผมเองก็เดินผ่านไปแล้วแต่ก็ย้อนกลับมา) ไม่ได้วางโต๊ะเก้าอี้ไว้หน้าร้าน และก็ป้ายที่เขียนด้วยมืออาจจะอ่านยากหน่อย แต่พอเห็นตัวเลข 20-30 ในใจก็คิดว่านาน ๆ มาทีก็ลองดูสักหน่อย
ยายเจ้าของร้านดูดีใจมากที่มีคนเข้ามา รีบชวนผม “เชิญด้านในนั่งในบ้านได้นะคะ” แล้วบอกเมนูสารพัดเสร็จสรรพ ก๋วยเตี๋ยว 20 ตามสั่ง 35-40 เราก็ไม่รู้จะกินอะไร เลยสั่งหมูกระเทียม+ไข่ดาว ยายแกหายไปประมาณ 10 นาที กลับมาพร้อมหมูกระเทียมเนื้อนุ่ม “ชิมก่อนนะลูก อย่าเพิ่งใส่น้ำปลา ยายทำรสเข้มข้น” ตักไปคำแรกคืออร่อยเลย จานนี้ถือว่าให้เยอะมาก ราคา 40 บาท ได้หมูชิ้นใหญ่ รสชาติดีเข้มข้น หมูนุ่มหวานเค็มหอมพริกไทยไม่มันเยิ้ม พร้อมไข่ดาว 5 บาท (ใช่ครับ 5 บาท) รวม 45 บาทคือคุ้มนะ ใจจริงอยากจะสั่งผัดกระเพรา 35 บาทมาลองอีกจานแต่ก็อิ่มก่อนเพราะได้เยอะเหลือเกิน
แกเล่าว่าเมื่อก่อนทำขายอยู่ใต้คอนโด ลูกค้าประจำก็จะเป็นบรรดาครูร.ร.ธัญบุรี พอมีช่วงล็อคดาวน์เลยย้ายมาห้องแถวตรงนี้แล้วก็ป่วยโควิดจนต้องเลิกขายเป็นปีเพราะไม่มีใครดูแล พอหายก็มีเป็นโรคประจำตัวกำเริบอีกจนไม่ได้ขายอีกจนลูกค้าหายเพราะคิดว่าเลิกขายไปแล้ว ตอนนี้กลับมาขายใหม่แล้วแต่ย้ายที่ ยังไม่ค่อยมีคนเข้ามากิน ผมเลยบอกแปลกใจเพราะอาหารอร่อยเลยนะแถมราคาก็ไม่แพง หรือคงจะเพราะป้ายอ่านยากหน่อย แล้วก็ไม่ได้ตั้งโต๊ะหน้าร้านเลยสังเกตยาก อย่างผมเองก็ยืนลังเลเก้ ๆ กัง ๆ อยู่หน้าร้าน ดีที่ยายแกออกมาจากในบ้านมาเจอก่อน แกบอกอีกว่าที่ตั้งราคาแค่นี้ (ก๋วยเตี๋ยว 20 ตามสั่งเริ่มต้น 35) เพราะอยากให้เด็ก ๆ นักเรียนมากินกัน เลยขายไม่แพง ขอแค่วันละ 500-600 ไม่จมทุนก็พออยู่ได้แล้ว แต่จากที่คุยกัน เหมือนว่าเป้าหมายที่วางไว้จะไม่ค่อยถึง แต่ก็รู้สึกได้ว่าแกยังสู้
ก่อนกลับผมอยากรู้ว่าก๋วยเตี๋ยว 20 บาทของแกมันจะแค่ไหน คีบสองคำหมดหรือเปล่า เลยสั่งก๋วยเตี๋ยวอีก 2 ถุงกลับบ้าน คิดเงินทั้งหมดออกมา 85 บาท ให้ไป 100 บาทบอกไม่ต้องทอนเพราะผมเห็นว่ามันถูกมาก อยากสนับสนุน แกบอกไม่เป็นไร ไม่ได้ค่ะ แล้วก็ควานหาตังค์ทอนมาให้ 15 บาท ผมขอบคุณแกแล้วก็ร่ำลาไป หากมีโอกาสมาแถวนี้อีกจะกลับมาฝากท้องแน่นอน
ร้านตามสั่งยายอยู่ซอยพหลโยธิน 94 แถวโรงเรียนธัญบุรี พอลงสะพานข้ามคลองก็เจอเลย ไม่ไกลจาก 7-11 เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น หากใครผ่านไปมาแถวนั้นอยากลองอาหารราคาสบายกระเป๋า ลองไปอุดหนุนได้ แกใจดีมาก
ข้าวหมูกระเทียมนุ่มฉ่ำ ไข่ดาวห้าบาท ยังมีในโลก
ว่าจะเขียนลงนานแล้วก็ติดงาน เรื่องมีอยู่ว่าเมื่อเดือนที่แล้วได้ไปทำธุระแถวรังสิต วันนั้นเป็นช่วงบ่ายแดดร้อนมาก ได้เดินผ่านร้านหนึ่งเป็นร้านอาหารตามสั่งที่ถ้าไม่สั่งเกตก็จะเดินผ่านไปแน่นอน (เพราะผมเองก็เดินผ่านไปแล้วแต่ก็ย้อนกลับมา) ไม่ได้วางโต๊ะเก้าอี้ไว้หน้าร้าน และก็ป้ายที่เขียนด้วยมืออาจจะอ่านยากหน่อย แต่พอเห็นตัวเลข 20-30 ในใจก็คิดว่านาน ๆ มาทีก็ลองดูสักหน่อย
ยายเจ้าของร้านดูดีใจมากที่มีคนเข้ามา รีบชวนผม “เชิญด้านในนั่งในบ้านได้นะคะ” แล้วบอกเมนูสารพัดเสร็จสรรพ ก๋วยเตี๋ยว 20 ตามสั่ง 35-40 เราก็ไม่รู้จะกินอะไร เลยสั่งหมูกระเทียม+ไข่ดาว ยายแกหายไปประมาณ 10 นาที กลับมาพร้อมหมูกระเทียมเนื้อนุ่ม “ชิมก่อนนะลูก อย่าเพิ่งใส่น้ำปลา ยายทำรสเข้มข้น” ตักไปคำแรกคืออร่อยเลย จานนี้ถือว่าให้เยอะมาก ราคา 40 บาท ได้หมูชิ้นใหญ่ รสชาติดีเข้มข้น หมูนุ่มหวานเค็มหอมพริกไทยไม่มันเยิ้ม พร้อมไข่ดาว 5 บาท (ใช่ครับ 5 บาท) รวม 45 บาทคือคุ้มนะ ใจจริงอยากจะสั่งผัดกระเพรา 35 บาทมาลองอีกจานแต่ก็อิ่มก่อนเพราะได้เยอะเหลือเกิน
แกเล่าว่าเมื่อก่อนทำขายอยู่ใต้คอนโด ลูกค้าประจำก็จะเป็นบรรดาครูร.ร.ธัญบุรี พอมีช่วงล็อคดาวน์เลยย้ายมาห้องแถวตรงนี้แล้วก็ป่วยโควิดจนต้องเลิกขายเป็นปีเพราะไม่มีใครดูแล พอหายก็มีเป็นโรคประจำตัวกำเริบอีกจนไม่ได้ขายอีกจนลูกค้าหายเพราะคิดว่าเลิกขายไปแล้ว ตอนนี้กลับมาขายใหม่แล้วแต่ย้ายที่ ยังไม่ค่อยมีคนเข้ามากิน ผมเลยบอกแปลกใจเพราะอาหารอร่อยเลยนะแถมราคาก็ไม่แพง หรือคงจะเพราะป้ายอ่านยากหน่อย แล้วก็ไม่ได้ตั้งโต๊ะหน้าร้านเลยสังเกตยาก อย่างผมเองก็ยืนลังเลเก้ ๆ กัง ๆ อยู่หน้าร้าน ดีที่ยายแกออกมาจากในบ้านมาเจอก่อน แกบอกอีกว่าที่ตั้งราคาแค่นี้ (ก๋วยเตี๋ยว 20 ตามสั่งเริ่มต้น 35) เพราะอยากให้เด็ก ๆ นักเรียนมากินกัน เลยขายไม่แพง ขอแค่วันละ 500-600 ไม่จมทุนก็พออยู่ได้แล้ว แต่จากที่คุยกัน เหมือนว่าเป้าหมายที่วางไว้จะไม่ค่อยถึง แต่ก็รู้สึกได้ว่าแกยังสู้
ก่อนกลับผมอยากรู้ว่าก๋วยเตี๋ยว 20 บาทของแกมันจะแค่ไหน คีบสองคำหมดหรือเปล่า เลยสั่งก๋วยเตี๋ยวอีก 2 ถุงกลับบ้าน คิดเงินทั้งหมดออกมา 85 บาท ให้ไป 100 บาทบอกไม่ต้องทอนเพราะผมเห็นว่ามันถูกมาก อยากสนับสนุน แกบอกไม่เป็นไร ไม่ได้ค่ะ แล้วก็ควานหาตังค์ทอนมาให้ 15 บาท ผมขอบคุณแกแล้วก็ร่ำลาไป หากมีโอกาสมาแถวนี้อีกจะกลับมาฝากท้องแน่นอน
ร้านตามสั่งยายอยู่ซอยพหลโยธิน 94 แถวโรงเรียนธัญบุรี พอลงสะพานข้ามคลองก็เจอเลย ไม่ไกลจาก 7-11 เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น หากใครผ่านไปมาแถวนั้นอยากลองอาหารราคาสบายกระเป๋า ลองไปอุดหนุนได้ แกใจดีมาก