ปรึกษาครับ ร้านอาหารเล็กๆแค่ 10 ตารางเมตร มี 3-4 ที่นั่ง ทำเมนูอะไรเพิ่มดี แล้วขนาดนี้เยอะไปไหมครับ?

อยากเปิดสอนค่ะ ทั้งคุกกี้ แบบ soft แบบกรอบ เค้กหน้านิ่มต่างๆ ชีสเค้ก พาย แล้วก็พวกขนมค่ะมีหลายสูตรมากๆ ส่วนอาหารอยากเปิดสอนทำเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ และอื่นๆอีกหลายเมนู พวกอาหารฝรั่งเกรดดีๆด้วยค่ะ //

เป็นร้านไก่ทอดแนวๆฟาสฟู้ด แต่มีพวกเบเกอรี่ พาย คุกกี้เป็นขนมด้วย จะหาไอติมมาเพิ่ม ควรเป็นแบบไหนดี  1. ไอติม scoop แบบตัก (ถ้าแบบนี้จะสั่งร้านอื่นมา) 2. soft serve ต้องซื้อเครื่อง + ร้านที่ขายมีส

เมนูที่มีแล้วในร้าน  1.เบเกอรี่คาว  2.เบเกอรี่หวาน (คุกกี้ พาย)  3. เครื่องดื่ม  อยากหาเมนูขายเพิ่มครับระหว่างโยเกิร์ต VS Soft serve VS ไอติมน้ำมะพร้าวแบบเกล็ดหิมะ (แบบให้คนเลือก

นอกนั้นที่คนอื่นทำเป็น soft serve ไม่ก็ไอติมตักปกติไปเลย

ใน 15 เมนู จะแบ่งเป็นเมนูเบเกอรี่มี 10 ตัว อาหาร 2 เมนู น้ำ 3 เมนู (รวมเย็นร้อนน้ำจะมี 6)  ร้านเล็กนะคะ เน้น grab&g