นักกินตัวยงรู้! เกาหลีช่วงฤดูหนาว นอกจากหิมะสีขาวโปรยปรายชวนให้ร่างกายสั่นสะท้านแล้ว🌨
ยังมีลมเย็นๆ ชวนให้ขนแขนลุกอีก บรึ๊ย ~ แม้ว่าบรรยากาศจะเหมาะกับการเดินเที่ยวชมสถานที่สวยๆ
แบบไม่ต้องเสียเหงื่อซักหยด💦 แต่ว่าต่อให้เป็นตัวแม่สายเที่ยวก็ต้องแคร์บ้างใช่ไหมล้าา ~~
ทั้งเดินเที่ยว เดินแชะรูปสวยๆ ไหนจะตามล่าคาเฟ่เช็คอินเป็นสิบที่อีก
เดินจนขาแข็งแถมยังหิวจนตาลาย😵 เห็นทีจะต้องหาอะไรเติมท้องให้อิ่มซะแล้วสิ 💨
แต่เอ๊ะ! อยู่ในช่วงฤดูหนาวจะกินอะไรดีนะ ถึงเหมาะกับอากาศแบบนี้???
🌟ไม่ต้องเสียเวลาคิดแล้ว!! วันนี้แอดมาแนะนำ
🥄🍞 ‘TOP7 ของว่างยอดฮิตที่นิยมกินในช่วงฤดูหนาว’ 🍠🥞
เมนูอาหารที่อากาศหนาวแค่ไหนก็เอาอยู่! แถมสายกินจะต้องร้องกรี๊ด!!!
กับของกินมากมายชวนน้ำลายสอ แต่ว่า! ก่อนจะพาไปกินของอร่อย
เพื่อส่งท้ายลมเย็นๆ ของฤดูหนาว~ อย่าลืมกดแชร์กระทู้นี้
เซฟลิงก์เตรียมตัวชวนเพื่อนเที่ยวด้วยกันนะ!
ถ้าทุกคนพร้อมแล้วก็ไปกันเลยย
โกโก!~
.
.
.
🧇 โฮต๊อก (Hotteok, 호떡) ⛄
Cr. Instagram @so__ovely
ช่วงฤดูหนาวจะพลาดได้ไงกับ ‘โฮต๊อก’ ร้อนๆ แสนอร่อย✨
ของว่างยอดฮิตติดโพลตลอดทั้งปี! โฮต๊อก ถือกำเนิดขึ้นเมื่อปี 1927
จากคนจีนที่มาตั้งรากฐานในเมืองอินชอน จนเวลาผ่านไปก็ได้รับพัฒนาสูตร
จนกลายเป็นของว่างของเกาหลีในที่สุด
Cr. Instagram @naonbmg22
โฮต๊อกทำจากแป้งข้าวสาลีและปั้นเป็นทรงกลมขนาดใหญ่ นำไปทอดแล้ว
ใช้เครื่องมือสแตนเลสกดให้แบนในน้ำมัน เมื่อกัดเข้าไปแล้วมีความกรอบนอกและนุ่มด้านใน
ไส้ของโฮต๊อกส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลทรายแดง🫙, เมล็ดธัญพืชหลากชนิด🥜 รวมถึงถั่วชนิดต่างๆ
ผสมเข้าด้วยกัน ตบท้ายด้วยการราดด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมแสนหอมหวาน🍯
Cr. Instagram @so__ovely
ด้วยแป้งที่มีความร้อนจากการทอด ทำให้โฮต๊อกเป็นของว่างที่คนเกาหลีนิยมกิน
ในช่วงฤดูหนาวเป็นอย่างมาก จะสังเกตได้ว่าเมื่ออากาศเย็นลงเมื่อไหร่
สองข้างทางตามท้องถนนและแหล่งท่องเที่ยวล้วนมีแต่ร้านขายโฮต๊อก
เกินสิบร้านให้เห็นอย่างแน่นอน~
Cr. Instagram @naonbmg22
ถ้าไม่รู้ว่าจะเลือกกินร้านไหนดี🤔 แอดแนะนำร้านชื่อดังย่านตลาดมังวอน
ที่คนต่อแถวซื้อยาวเหยียดกับร้าน ‘ฮุนฮุนโฮต๊อก (HoonHoon Hotteok, 훈훈호떡)’
ร้านขายโฮต๊อกที่มีถึงห้ารสชาติให้เลือกชิม! ไม่ว่าจะเป็น 🖤โอริโอ้โฮต๊อก, พริงเกิลโฮต๊อก,
อินจอลมีโฮต๊อก, โฮต๊อกเมล็ดธัญพืช และโฮต๊อกข้าวโพด🌽 ถ้าได้กินโฮต๊อกช่วงหิมะตกเนี่ย
บอกได้เลยว่าจะช่วยให้ท้องอบอุ่นขึ้นมาทันทีเลยน้าา ฟินสุดๆ อย่าบอกใครเชียว >_____<
⏰ เวลาเปิด-ปิด ⏰
วันอังคาร-วันอาทิตย์ 11:30-20:30 น.
ปิดวันจันทร์
💸 ราคา 💸
เริ่มต้นที่ 1,000 วอน
📍 พิกัด 📍
25, Poeun-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
🚍 การเดินทาง 🚍
มาขึ้นรถไฟใต้ดินโซลสาย 4 >> แล้วนั่งมาลงที่สถานีซัมกักจี (Samgakji Station, 삼각지역) >>
ออกประตูขวาและเดินต่ออีกประมาณ 133 เมตรเพื่อเปลี่ยนมาขึ้นรถไฟใต้ดินสาย 6 >>
จากนั้นมาลงที่สถานีมังวอน (Mangwon Station, 망원역) >> ออกทางออกที่ 2 >>
ให้เดินต่ออีกประมาณ 510 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทางค่ะ
.
.
🧇 พุงออปัง (Bungeo-ppang, 붕어빵) ⛄
Cr. Instagram @oli_juyoni
‘พุงออปัง’ หรือหลายๆ คนรู้จักอีกชื่อว่า ขนมปังรูปปลา🐟 ซึ่งจะมีความคล้ายคลึงกับ
ขนมไทยากิของประเทศญี่ปุ่น ถูกนำเข้ามาในประเทศเกาหลีช่วงที่ตกเป็นอาณานิคมของญี่ปุ่น
ด้วยความที่พุงออปังเป็นขนมประเภทต้องนำไปย่างบนเตาร้อนๆ ก่อนถึงจะสามารถกินได้
ทำให้หลังจากนั้นจึงเป็นของกินเล่นนิยมกินในช่วงฤดูหนาวอีกอย่างนั่นเอง~
Cr. Instagram @oli_juyoni
พุงออปังมีรูปร่างคล้ายปลา เพราะคำว่าพุงออ (Bungeo, 붕어) ในภาษาเกาหลี หมายถึง
ปลาคาร์พ และปัง (Ppang, 빵) หมายถึง ขนมปัง และชาวเกาหลียังมีความเชื่อว่า
ปลา เป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและมีชีวิตร่มเย็นเป็นสุข จึงเป็นที่มาว่า
ทำไมขนมชนิดนี้ต้องทำเป็นรูปปลา🌊
Cr. Instagram @oli_juyoni
พุงออปังทำจากแป้งสาลีเป็นหลัก มีความหอมกลิ่นเนยและเตาย่าง มีรสสัมผัส
ที่เคี้ยวไปแล้วจะกรอบนอกและมีรสสัมผัสไส้ที่เนียนนุ่มด้านใน พุงออปังแบบดั้งเดิม
จะใส่แค่ไส้ถั่วแดงเพียงเท่านั้น แต่ในปัจจุบันถูกเพิ่มไส้อื่นๆ ไปด้วยตามยุคสมัยที่เปลี่ยนไป
การหาพุงออปังกินในช่วงฤดูหนาวเป็นเรื่องที่ง่ายมาก! เพราะราคาไม่แพง ได้เยอะ
และรสชาติอร่อย อีกทั้งยังได้ถือขนมปังอุ่นๆ คลายความหนาวเย็นบนมือได้อีกด้วย✊
Cr. Instagram @jin_seo0402
และร้านพุงออปังแสนอร่อยที่จะพลาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ!~ร้าน ‘ต๊อกบุง (Tteogbung, 떡붕)’
ร้านขายพุงออปังย่างหอมๆ บนเตาหน้าร้านกันเลยทีเดียว ლ(´ڡ`ლ) ที่ร้านมีไส้ให้เลือก
อย่างหลากหลายเลยนะ! ใครชอบรสหวาน แอดแนะนำพุงออปังช็อคโกแลต🍫, พุงออปังมันหวาน🍠
และพุงออปังไส้ยอดฮิตอย่างไส้ถั่วแดง🫘 หรือถ้าใครอยากเปลี่ยนรสชาติเป็นแบบคาว
ที่ร้านก็มีให้เลือกเช่นกัน มีทั้งพุงออปังพิซซ่า🍕และพุงออปังชีส🧀 กลิ่นหอมของแป้งลอยออกมา
จากเตาปิ้ง พอได้บิแป้งขนมปังแสนอุ่นเข้าปาก ลิ้มรสไส้อันหวานหอม อร่อยจนต้องร้องว้าว!
⏰ เวลาเปิด-ปิด ⏰
วันจันทร์-วันอาทิตย์ 12:00-20:00 น.
ปิดวันอังคาร
💸 ราคา 💸
เริ่มต้นที่ 1,000 วอน
📍 พิกัด 📍
127-7, Sadang-dong, Dongjak-gu, Seoul, South Korea
🚍 การเดินทาง 🚍
ขึ้นรถไฟใต้ดินโซลสาย 4 แล้วลงที่สถานีชงชินแด (Chongshin University, 총신대입구) >>
ออกประตูขวาและเดินไปที่ทางออก 14 >> เดินอีกประมาณ 501 เมตรก็จะถึงจุดหมายปลายทางค่ะ
🥯TOP7 ของว่างยอดฮิตที่นิยมกินในช่วงฤดูหนาว! ⛄