โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ยำส้มโอปลากรอบ" กินสิ!

ร้านนี้ เคยเห็นในรีวิวหลายครั้งแระ รวมทั้งเห็น ในวงใน เค้าว่าอร่อยกัน ร้าน อยู่ไม่ไกลคอนโดนัก วันนี้ แพลนแรก จะไปทานข้าวสารเสกของเชฟตาม เชฟหญิง อันดับหนึ่งโลก แต่เที่ยงคิวเต็ม เลยจองพรุ่งนี้ไว้แทน

อาทิตย์ที่แล้ว ไปเยี่ยมญาติแถวประชาอุทิศ ขาไปใกล้เที่ยงพอดี เลยแวะหาข้าวกินแถวๆ นั้น สรุปมาจบที่ร้าน ครัวตำลึงทอง มื้อนี้เรามากินกันแค่ 5 คน เลยสั่งแบบเบาๆ กินแค่รองท้องพอประมาณ เพราะหน้าร้านมี

ผมบ่นกับเพื่อนๆในโต๊ะอาหารที่ร้านอาหารไทยโบราณแห่งหนึ่งว่า อยากกินน้ำพริกปลาเค็ม บางคนก็เคยได้ยิน แต่บางคนก็ไม่เคยรู้จัก มีด้วยเหรอ เป็นอย่างไร ผมก็เลยบอกว่ามันก็เป็นน้ำพริกอย่างหนึ่งนั่นแหล่ะ เหมือนน

บ้านคุณอยู่จังหวัดไหน มาดู สัตว์น้ำประจำจังหวัดไทย 77 จังหวัด ทายถูกไหมจังหวัดของคุณเป็นสัตว์อะไร สัตว์น้ำประจำจังหวัดของประเทศไทย มีที่มาจากนโยบายของกรมประมงที่ต้องการรักษาและฟื้นฟูความหลากหลายท

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ

✨️ประวัติและที่มาของ "ต้มยำกุ้ง" อาหารไทยในระดับโลก 🍲🇹🇭 #ต้มยำกุ้ง เป็นหนึ่งในอาหารไทยที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก แต่ประวัติและที่มาของต้มยำกุ้งอย่างแน่ชัดนั้นยังไม่ปรากฏหลักฐานที่ระ

วันนี้พู่มากินอาหารไทยตำหรับร่วมสมัยที่ Siam Bistro กับเมนูอาหารไทยที่หาทานยากและยังมีอาหารอีสานรสแซ่บกว่า 50 เมนู ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ปรุงรสจัดจ้าน จัดเต็มด้วยสมุนไพร มาเสิร์ฟแบบจุใจจัดเต็ม เ

มีส้มโอเหลือมาจากตอนช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ รสชาติดีหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อแห้งดีมาก ถ้าจะปอกทานเฉยๆก็ได้แหล่ะ แต่ว่าอยู่ว่างๆก็เลยทำเป็นอาหารทานดีกว่า ตอนแรกว่าจะยำ แต่ไหนๆก็ได้เวลาอาหารพอดีก็เลย

🍄‍🟫🐟ช่วงหน้าฝน จขกท.จะชอบไปเที่ยวแถวเขื่อนระบำ อุทัยธานีค่ะ เพราะมีปลาสดๆ จากเขื่อนมาขายในราคาไม่แพง รวมไปถึงผักสดจากชาวบ้าน ที่ปลูกเอง ขายเอง ยิ่งช่วงนี้ เห็ดโคนก็กำลังออก เลยซื้อติดมือมานิดหน่อย