เช้าวันจันทร์ กับเมนูเน้นผักสด ทำง่ายๆประหยัด แนวแคมป์ปิ้ง😋😋

สวัสดีค่า🙏 ขอมาอวดเมนูที่ขอให้แม่ทำให้กินช่วงป่วยที่ผ่านมา นั่นคือคะน้าปลาเค็ม เค็ม เค็ม....ยิ่งกินกับข้าวต้มร้อนๆด้วยแล้ว ขอบอกเลยอร่อยเหาะ😋 วัตถุดิบ/เครื่องปรุงรส🟣 ปลาเค็ม🟣 คะน้า🟣 น้ำตาล🟣 กระเ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลาไอ้สาก - พริกแห้งและกระเทียม - น้ำปลา - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - ใบกะเพรา . ... ปลาสาก หรือปลาไอ้สาก ก็คือ ปลาน้ำดอกไม้ค่ะ แต่ที่ระยองนี้เรามักจะได้ยินเขาเรียกกันว่า ปลา

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูที่ผมทำกินในวันหยุดสุดสัปดาห์ จริงๆ จะทำกินทั้งวันเสาร์หรืออาทิตย์ทั้งสองวันก็ยังได้ งบประมาณไม่เยอะมาก เทียบกับการไปกินนอกบ้านกัน 4 คนพ่อแม่ลูก ถ้

มีโอกาสได้เข้ามาทำงานที่จังหวัดชลบุรี ในย่าน ศรีราชา , แหลมฉบัง ที่เป็นแหล่งของกินอร่อยๆ ใจนึกอยากไปกินหมูกระทะ ลองเสิชข้อมูลดูก็ไปเจอกับร้านนี้ "Mama Mookata" สิ่งที่ทำให้อยากเข้าไปชิมคือ

สวัสดีค่ะ วันนี้ตอนเช้า แม่ทำกับข้าวง่ายๆให้กิน มียำปลาสลิด ไข่เจียวต้นหอม ก้งฉ่าย (แม่ดองเองใช้ผักตั่วฉ่าย) กินกับข้าวต้มร้อนๆอร่อยง่ายๆ สบายท้อง เพื่อนๆกินอะไรเป็นอาหารเช้าคะ😋

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - มันแข็ง - พริกแห้งคั่วป่น - กระเทียมเจียว - หอมแดงเจียว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - เกลือป่น - ผงปรุงรส . ... วิธีทำ เราทำการคั่วพริกแห้งก่อน จากนั้นตามด้วยการเจียวมันแข็ง โด

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แหนม - ไข่ - ข้าวสวย - ต้นหอม - กระเทียมสับ - ต้นหอมซอย - พริกสดซอย - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. ช่วงวันหยุดยาวที่ผ่านมา พอดีได้ข้าวสวยมากจากงานท

*** พิมพ์ชื่อกระทู้ผิด แก้ไม่ได้ด้วย *** ทำอาหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้อง

ฝนตกตั้งแต่เมื่อคืน ตกข้ามวันกันเลย จขกท.ก็เลยต้องไปขุดหาวัตถุดิบในตู้เย็น มาทำอะไรง่ายๆ มีลูกชิ้นเนื้ออยู่ในตู้ มีผักคะน้าอีก 1 กำ กะเพราไปตัดเอาตรงรั้วบ้าน เลยออกมาเป็น "เมนูผัดกะเพราลูกชิ้น ใส