วาฟเฟิล. เครป. แพนเค้กมินิผัดเนย. โอปันยากิ (แพนเค้กใส่ไส้) .โตเกียว หรือโดรายากิ ไทยากิ แต่อันนี้ มันเหมือนโอปัน มาก ที่ว่ามาคือขนม ที่มีส่วนผสมเหมือนกัน อาจต่างกันนิดหน่อยตรง กรอบ กับ นุ่ม

ตามหาเครื่องตีแป้ง2แขน มือสอง ราคาถูกค่ะ

ขนมของ 2 ชนิดนี้ อันไหนกินยากกว่ากัน

ส่วนตัวชอบกินอาหารไทยกับขนมไทยมากๆเลยค่ะ เเต่รู้สึกว่าเดี๋ยวนี้หาแบบที่อร่อยๆกินไม่ค่อยได้ โดยเฉพาะขนมไทย แป้งไม่หอมควันเทียนเหมือนเเต่ก่อน สีก็ใช้สีผสมอาหาร กลิ่นมะลิก็เป็นกลิ่นสังเคราะห์ เสียดายรสมื

มีร้านอยู่แล้วเป็นเบเกอรี่กับเครื่องดื่ม แต่มีไม่กี่เมนู อยากขยายสินค้าเพิ่ม   ทำเลใกล้มหาวิทยาลัย  มีคนทำงานด้วย เครป - อุปกรณ์ทำไม่แพง แต่จุกจิกเรื่องไส้ ต้องคุมทุนให้ดี  +  มีข

ถ้าพูดถึงเบเกอรี่แนวๆแป้งเท อย่าง แพนเค้ก วาฟเฟิล เครป  แพรเค้กยิ่งนุ่มยิ่งดี บางเจ้าทำเป็นซูเฟล่ด้วย แต่วาฟเฟิลจริงๆคนนิยมแบบไหนคะ กรอบๆนอก นุ่มนิดๆข้างในแบบ วาฟเฟิลฮ่องกง  หรือเนื้อนุ่มนิ

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป 😊 เราทำร้านขนมไทยเล็ก ๆ อยู่ที่บ้านค่ะ ปกติจะขายขนมถ้วย และ ขนมชั้นเป็นหลัก ซึ่งที่ผ่านมาใช้แป้งจากหลายยี่ห้อแต่บางยี่ห้อคุณภาพไม่คงที่ ทำให้เนื้อขนมไม่เนียน บางครั้งก็มีกล