สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำยำส้มโอค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่า



ส่วนผสม 
ส้มโอ 1 ลูก 
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ 
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ 
มะพร้าวคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูก
ถั่วลิสงคั่ว 200 กรัม
กุ้งแห้งคั่ว 100 กรัม
ต้นหอมซอย 4 ต้น
พริกแดงจินดาซอย 8 เม็ด

วิธีทำ 
1. ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำพริกเผา น้ำตาลปี๊บลงไปในชามผสม คนส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่พริกแดงจินดาซอย ต้นหอม กุ้งแห้ง มะพร้าวคั่ว ถั่วลิสงคั่ว คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ 
2. ฉีกส้มโอใส่ลงไป คลุกให้ทั่วๆ