อยากเปิดร้านขายวัตถุดิบ อุปกรณ์ และบรรจุภัณฑ์ เบเกอรี่ เริ่มยังไงดีคะ

ตามชื่อกระทุ้เลยค่ะ เริ่มจากอะไรดีคะ  ตอนนี้ที่บ้านเปิดร้านเบเกอรี่ มานานกว่าสิบปี อยากเปลี่ยนมาขายวัตถุดิบ อุปกรณ์ มีพี่ๆเคยมีประสบการณ์ด้านนี้ไหมคะ 
ต้องติดต่อใคร ต้องทำอย่างไรบ้าง ใช้งบเท่าไร มีข้อควรระวังอะไรอย่างไรบ้างคะ  สามารถแสดงความคิดเห็นเพิ่มเติมได้เลยค่ะขอบคุณค่ะ