แชร์เมนูนูอร่อย เต้าหู้ไข่ ลูกเขย เมนูใหม่กินกับข้าวอร่อยมากครับ มาดูกันครับ

😋สวัสดีครับพี่ๆเพื่อนๆ วันนี้หมีซี๊ด จานเดียวจานเด็ด มากับเมนู "🍳 เต้าหู้ไข่ลูกเขย 🍲สุดแซ่บซี๊ดครับ "  อร่อยไม่เลี่ยน กินกับข้าวอร่อยมาก เมนูประยุกต์ง่ายๆ ที่ขอมาแชร์ในวันนี้ครับ💙

😊มาลองดูกันครับว่า เป็นยังไงบ้าง



🥖วัตถุดิบ🌶️
- เต้าหู้ไข่
- หอมแดงซอย
- แป้งทอดกรอบ
- ผงปรุงรส
- น้ำมันพืช

🥘น้ำซอสราด
- น้ำสะอาด
- น้ำตาลปี๊ป
- น้ำมะขามเปียก
- เกลือ
- ผงปรุงรส

- โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด



🍲ขั้นตอนการทำนะครับ🌶️
1. นำแป้งทอดกรอบ ผสมผงปรุงรส คลุกกับเต้าหู้ไข่หั่น แล้วน้ำลงทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุก สะเด็ดน้ำมันไว้
2. นำหอมแดงคลุกแป้งที่เหลือ นำลงทอดจนสุกเป็นสีน้ำตาล (ระวังไหม้นะครับ) 
3. ทำซอสราด ตั้งกระทะ ใส่น้ำลงไป ใส่น้ำตาลปี๊ป คนจนละลาย 
4. ใส่น้ำมะขาม ผงปรุงรส เกลือ คนให้ละลาย 
ชิมรส ถ้าใช้ได้ แล้วนำมาราดบนเต้าหู้
5. โรยหอมทอด และ พริกทอด ลงไป 

❤️แค่นี้ก็ได้เมนูเด็ดๆ กินกับข้าวอร่อยๆแล้วครับ

🤩ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปการทำและติดตามช่องยูทูปของผม
ด้วยนะครับ🍳
https://youtu.be/xKNBJXu434g