ขายอาหารยังไงให้คืนทุนไวคะ?

สวัสดีค่ะ ก่อนอื่นต้องขอเล่าก่อนค่ะ...คือเราเพิ่งเริ่มลงสนาม ในอาชีพขายอาหารกล่องค่ะ เพิ่งสมัครเปิดร้านในไลน์แมน บวกกับทำอาหารไปฝากเขาวางขายด้วยค่ะ ยังไม่มีที่ร้านให้ลงเป็นของตัวเอง เลยอยากลองฝากขายไปก่อน เพื่อให้คนที่เดินผ่านไปผ่านมาได้รู้จักอาหารของเราค่ะ ด้วยความที่มีอยู่ร้านนึง ขายกล่องละ 35 3กล่อง100 มีข้าวหน้าต่างๆ กะพงกะเพราราดข้าว ผัดพริกแกง...แต่โจทย์ของเราคือ เมนูทางเลือก ซึ่งเป็นเมนูที่แตกต่างจากร้านอื่น เพราะอยากลองตลาดก่อนค่ะ เราเพิ่งมาใหม่ ลูกค้ายังไม่รู้จักเรา เราเริ่มทำขายเมื่อวันที่ 9 มกราคม 2566 ที่ผ่านมานี้เอง คือยังไม่ถึงเดือนค่ะ....ด้วยความที่เราไม่มีค่าเช่าเหมือนร้านอื่น เราเลยทำขายเท่ากันกับร้านอื่น อาศัยทำให้ดูน่ากิน เมนูแปลกใหม่ งานขายไอเดียนิดๆ สร้างความแตกต่างให้ลูกค้าที่เบื่ออาหารเดิมจากร้านเดิมๆ ที่ทำแต่เมนูเดิมๆซ้ำทุกวันไม่เปลี่ยนเลย หันมาซื้ออาหารของเราบ้างค่ะ...ตอนนี้ก็เริ่มมีลูกค้าบ้างแล้วมาซื้อ ของเราจะเปลี่ยนหมุนเวียนทุกวัน ให้ลูกค้าไม่เบื่อค่ะ เราอยู่หมู่บ้านบัวทองเคหะ บางบัวทองค่ะ ตรงนี้ค่าครองชีพถูก เลยมีอาหารราคาถูกให้ทานค่ะ....ส่วนข้าวกล่องของเราจะประมาณนี้ค่ะ





คำถามคือ มีท่านใดแนะนำเรื่องทำการตลาดขายในด้านอื่น ช่องทางแบบอื่น ได้อีกบ้างคะ???

ปล.ของเรามีสติ๊กเกอร์ ทำเองปริ้นซ์เอง แปะที่กล่องอาหาร เพื่อเพิ่มมูลค่าทางการตลาด ให้ดูดีด้วยค่ะ แปะทุกกล่อง เราอยากขายให้ได้มากกว่านี้ค่ะ อยากให้คนรู้จักเพิ่มขึ้น อยากให้คนสนใจ เรื่องรสชาดอาหารเราทำไม่ขี้เหล่นะคะ ชิมทุกเมนูก่อนตักใส่กล่องค่ะ 😊