PTT OR จะรอดมั้ย ที่มานั่ง กินประจำ ปิดสาขาไปแล้ว.. เดินมาจากดู ตู้ปลา BNK สุดท้ายจบที่ น้ำแกงร้านข้าวหมูแดง

ทำเธียเตอร์ BNK     ที่มีห้าง ใน เธียเตอร์ ออฟฟิศ  ตู้ปลา   คาเฟ่ร้านอาหาร    ครบ ลงทุนครั้งใหญ่..    แต่คงไม่ใช่ช่วง เวลานี้ รอๆ รอ ไปก่อน  

เช้านี้ตื่นมาคุ้ยๆๆๆตู้เย็น ได้แกงเขียวหวาน และปลาสลิดนอนตัวแข็งโป๊ก อิอิ จับปลาสลิดมาลงกระทะมอบความอบอุ่นให้ แล้วแกะเอาเนื้อมาลงกระทะ ที่มีน้ำแกงและข้าวรออยู่ ผัดเบาๆ ผัดไปๆ อยากได้รสไหนก็ชิมแ

งาน มัตสึริ  นิ  จริงๆ อยู่ใน แผนต้นปี  รึป่าว ครับ มา แบบนี้  ไม่อยู่ในวงเงินครึ่งปี เลย อิอิ ... จะบอกร้าน ข้าวหมูแดง ว่า เอาเงินไปจ่าย bnk   เค้าคงคิด ว่า หายๆไปน

ก็แกงอร่อยน่ะค่ะ เหลือน้ำแกงหน่อยก็ ฮื้อออ อาหย่อย เก็บแช่แข็งไว้ก่อน เช้านี้หยิบมะเขือม่วงมาจี่ในกระทะ ใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ เป็นมะเขือม่วงลูกอ้วนๆ ซื้อมาย่างกินไปแล้วลูกนึง เหลืออีกลูก จัดไปเช้

สวัสดีครับ มื้อเย็นวันนี้ไปกินข้าวตามสั่งที่โรงอาหารที่ทำงานมาครับร้านบอกว่ามีปลาดุกทอดกรอบนะ ของชอบเลย แต่จะกินแบบผัดพริกแกงก็เบื่อแล้วเลยขอให้ทำเป็นผัดพริกเกลือ บ้างดีกว่า เอาไข่ดาวด้วย 1 ฟอง ราคาจา

ในตู้เย็นมีน้ำแกงเขียวหวานเหลืออยู่1ถุง รสอร่อยจึงเก็บน้ำแกงแช่แข็งไว้ค่ะ เตรียมหุงข้าวแบบใช้น้ำน้อยๆให้ข้าวเป็นเม็ดสวย จะเอามาทำข้าวผัด เอาน้ำแกงเขียวหวานมาใส่ ผัดๆๆ  เติมมะเขือพวงลงไปหน

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 ช่วงนี้คิดว่าหลายบ้านคงจะ ตุนอาหารไว้ในช่องฟรีซ กันมากขึ้น เพราะการแช่แข็งช่วยให้ เก็บของสดได้นานหลายเดือน ลดการออกไปตลาดบ่อย ๆ และยังช่วยประหยัดเวลา ประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย