ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3

สืบเนื่องจากเมื่อวันศุกร์ มีคนลาป่วยอยู่บ้าน ไม่ไปทำงานตกเย็น ก็มีสายเข้า ถามว่า คนป่วยเป็นอะไรมากไหม จะมาเยี่ยม ตอบไปว่า ไม่เป็นอะไรมาก พัก 2-3 วันก็คงปกติละ ทำต้มยำปลาทูให้กิน ซัดเกลี้ยงเลยคนโทรเข้า

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้จะเป็นรวมรูป เมนูอาหารจานเดียวที่ทำเคยทำนะคะ เผื่อเป็นไอเดียมื้ออาหารค่ะ 😍 1.ข้าวผัดน้ำพริกกะปิหมูหวาน จากน้ำพริกถ้วยเก่า นำมาผัดกับข้าวแล้วทำหมูหวานเพิ่ม +ผักทอด ค่ะ 2.ข้าวหมู

ร้าน 11 - 12 เหลา จั๊บ โจ๊ก เมนูต้มเลือดหมู+ข้าวเปล่า ได้ออก Onsite อีกแล้ว ก่อนเข้างานเช้า หาอะไรเติมพลังงานกันก่อน รอบนี้มาแถวแฟลตคลองจั่น ถ้ามีแถวระแวกนี้ช่วงเช้ามักจะมาเติมพลังที่ร้านนี้ "