วันอาทิตย์ วันหยุด 🦐🦐🦐 แกงส้มกุ้งแม่น้ำ ไข่ชะอม 🦐🦐🦐

เอาเครื่องทำวาฟเฟิล รูปหัวใจ มาทำ ไข่ชะอมรูปหัวใจ แล้วนำไปทานกับน้ำพริกกะหิ และ ไปทำแกงส้มกุ้งไข่ชะอมรูปหัวใจ เครื่องทำวาฟเฟิลรูปหัวใจ ซื้อมานานแล้ว นึกสนุกขึ้นมา ก็ลองเอาไข่ชะอมมาทอดโดยใช้พิมพ์วาฟเฟ

วันนี้มางานสัมมนางานหนึ่งครับ เขาเลี้ยงมื้อกลางวันเป็นอาหารกล่อง ตามนี้ครับ นี่ตอนยังไม่แกะถุงแกงส้ม ส่วนข้างกล่อง คือ พริกน้ำปลา กับ ซอสพริก ให้มาสองอย่างเลย ในพริกน้ำปลามีพริก กระเทียม หัวหอมซอย

“ชะอม” เป็นผักสวนครัวที่คนไทยรู้จักกันดี เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นผักรสขม แถมยังมีกลิ่นแบบเฉพาะตัว นำมาทำอาหารอร่อย ๆ ได้หลายอย่าง วันนี้ SGE จะพาไปรู้จักกับผักชะอม ว่ามีประโยชน์อะไรบ

ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ

#ทำอาหาร #สูตรอาหาร 365 Menu 365 Days Challenge - Menu 42 #แกงส้มชะอมกุ้งสายบัว แกงส้มชะอมกุ้งสายบัว น้ำข้น รสชาติจัดจ้านมาแล้วจ้า มาๆๆๆเราเริ่มจากการเตรียมเครื่องปรุงก่อนเลยนะคะ # แกงส้มชะอมกุ้ง

เส้นหมี่ชะอมผัดใส่กุ้ง ชอบทานมาก ทำง่าย สายชอบทานชะอมต้องลอง เราชอบเผ็ดนิดนึง ปรุงเหมือนผัดกระเพราเลยค่ะ ไปลองทำทานดู อร่อยแน่🥰