แหนมดิบ เรื่องปกติใช่ไหม

คือเราไปทานร้านอาหารของ เสือ ขอนแก่น มา สั่งเซ็ทแหนมมา พอตอเสริฟคือร้านหั่นเป็นแว่นๆมา แบบเย็นๆเหมือนเพิ่งแกะจากหลอดพลาสติกอ่ะค่ะ ทานคู่กับพริก-ถั่ว-กระหล่ำดิบ เรางงมากแต่ก็กินทั้งแบบนั้นแหละ 555 เ

ชอบทานแหนมมากๆ ครับ ทานกับผักกาดสด อร่อยสุดยอดดด แต่อ่านหลายบทความเขาบอกในแหนมมันมีตัวจี้ดอยู่ แล้วถ้ายี่ห้อดอนเมืองที่ขายในเซเว่นปลอดภัยไหมครับ ?? ข้างถุงเขาบอกฉายรังสีแล้ว

แหนมฉายรังสีตาม7-11 นี้กินดิบได้้เลยมั๋ยครับ ถ้าเอาแหนมฉายรังสีมาทอดจะเป็นอะไรรึป่าวครับ.

ตามกระทู้เลยค่ะ เป็นข้อสงสัยที่เกิดขึ้นในชั่วโมงเรียน ว่าทำไมคนเราถึงกินแหนมเนื้อ หรือ หมู แบบดิบได้ แต่ถ้าเป็นปลาเราจะไม่กิน ใครพอมีคำตอบ เป็น เชิงวิทยาศาสตร์ ไขสงสัยหน่อยค่ะ พยายามหาในอินเตอร์เน็ทแล

ได้ยินมาว่าแหนมดิบ เสื่องพยาธิ แต่ผมอยากกินแบบรสดั้งเดิม ไม่เอาไปผัด ไม่ยำ เลยจะถามว่าจะทำให้มันสุกยังไงดีครับ ให้แหนมคงรูป หั่นเป็นชิ้นกินสุกได้