อยากกินชาเขียวร้อน ซื้อมาไหนมาชงดีคะ

อยากรู้ว่าระหว่างน้ำร้อน กับน้ำอุณหภูมิปกติ ทั้งสองอย่างนี้ อันไหนเหมาะกับการชงชาเขียวผงมากกว่ากันคะ อุณหภูมิแบบไหนที่ยังคงคุณภาพและสารที่มีประโยชน์ต่างๆในชาได้มากที่สุด บางคนว่าน้ำร้อนดี แต่บางคนก็ว

ขอวิธีชงแก้วต่อแก้ว และขออัตราส่วน กรณีเพิ่มปริมารแก้วจาก 1 เป็น 2 ด้วยครับ อยากทราบว่า.. ( แก้ว 18 oz 1 ) ( ชงโดยกระป๋องชงชาครับ ) - ต้องการทำเมนูชาเขียว ต้องใช้ชาเขียวตรามือกี่ช้อนโต๊ะครับ - ปริมาณ

สวัสดีค่ะ เราเริ่มมาสนใจอยากทำคาเฟ่เกี่ยวกับชาเขียว matcha แต่ว่าหาข้อมูลใน Google ได้น้อยมากๆเลย แทบจะไม่มีเลยเกี่ยวกับสายพันธุ์และรสชาติแต่ละสายพันธ์ุของมัทฉะ ขั้นตอนการชง ความร้อน ชนิดของชาและต่างๆ

ณ รีสอร์ท style (old) brit แห่งหนึ่งที่เขาใหญ่ ตอนราวๆสี่โมงเย็น พนง ผญ ถามว่าจะให้เสริฟชากี่โมง (จริงๆแอบแปลกใจ ไม่ควรถามแล้ว เพราะเลยเวลา tea time ไปแล้ว) มาดามเมียฝรั่งจึงบอกว่าห้าโมงก็ได้มั้ง ถึง