ทำไมผัดซีอิ๊วกรุงเทพไม่ใส่ซอสพริก?

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆที่ใช้เวลาและเครื่องปรุงไม่เยอะ

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

สวัสดี ยามค่ำคืน ดึกดื่น ก่อนนอนค่ะวันนี้ อยากกินผัดไทย ทั้งๆที่เป็นคนไม่ได้ชอบกินผัดไทย แต่....เมื่อตัวเองมาทำผัดไทยขายทุกวัน เหมือนมันจะ อินตอนผัดในกระทะ กลิ่นหอมๆมันช่างยั่วใจซะเหลือเกิน จากที่เคยต

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

สวัสดีค่ะ วันนี้ยุ่งๆบวกกับได้ทำงานที่บ้านช่วงวันหยุด ถึงเวลาหาอะไรอร่อยๆทำกิน เป็ดย่างผัดผักบุ้ง 🪿🥬🌶️🌶️ เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านวันหยุดนี้ค่ะ 😀🏠❤️🧡 ส่วนประกอบ - เนื้อเป็ดย่าง - ผักบุ้ง - พริกแ

ปกติทุกท่าน ชอบ ทานข้าวไข่เจียวราดซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ หรือมันก็อร่อยทั้ง 2 อย่าง หรือไม่ใส่อะไรเลยครับ หรือใส่ทั้งสองอย่าง ผมแอบบเอนเอียงมาทางราดซอสพริก เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย ช่วยกระตุ้นความอย

ผู้สูงวัย      วันอังคารที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568  คนไทยรุ่นปัจจุบันมีอายุขัยเฉลี่ยราว 76.4 ปี ในวัยชรา มักประสบกับโรคไม่ติดต่อ เช่น โรคหลอดเลือด สมอง กล้ามเนื้อเสื่อม หรือโร