ถ้าโลกไม่มีน้ำเค็มจะใช้อะไรมาแทนรสชาติเค็มได้บ้างครับ

Fleur de Sel (เฟลอร์ เดอเซล) คือเกลือชนิดพิเศษที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในเกลือที่ล้ำค่า และหายากที่สุดในโลก เกลือชนิดนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานสืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณ และยังคงเก็บด้วยวิธีการแบบดั้

ขนมจีนซาวน้ำ สูตรโบราณเฉพาะครัวไทยภาคกลาง นามและรสอันเป็นปริศนา เครื่องเคราของขนมจีนซาวน้ำแบบภาคกลางมีกุ้งแห้งป่น กระเทียมสดซอย ขิงซอย น้ำปลาดองพริกขี้หนู และที่ขาดไม่ได้คือสับปะรดฉ่ำๆ รสชาติหวานอมเป

หมอเจด เผย 6 เมนูโซเดียมต่ำ กินอร่อยได้ทุกวัน ช่วยลดความดันไม่ให้พุ่ง ดีต่อสุขภาพระยะยาว ชี้ โซเดียมต่ำไม่ใช่อาหารจืด แต่คืออาหารปรุงถูกวิธีนพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการกิจการด้านปฐมภูมิ โรง

ช่วงหยุดยาวปีใหม่ว่างๆ ผมเลยไปหาตำร้านที่ดองเอาไว้อยู่นาน ชื่อ กิวย่า ว่าจะไปหลายทีและ แต่ติดนู่นนี่ ขับผ่านตลอด เมื่อโอกาสมาถึงแล้วก็ไปเก็บให้รู้แล้วรู้รอดไปว่าจะรสชาติดีแค่ไหน เห็นแว้บๆว่าราคาค่อนข

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ลูกสาวซื้อไก่ย่างมาฝากหนึ่งตัว กินไปได้แค่ครึ่งตัวที่เหลือก็แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ มาวันนี้มื้อเย็นท่าน ผบ.ชวนต้มข้าวต้มกิน วันนี้ทำข้าวต้มแบบใส่ใบเตยเพิ่มความหอมซะหน่อย

สวัสดีครับ วันนี้จะมาชวนทำ ชวนชิม เมนูอร่อยๆ ที่ได้วัตถุดิบเป็นปลาจากการวิดบ่อปลาครับปลาที่จะมาทำเมนูในวันนี้ก็คือ ปลาแขยง และเมนูที่จะทำก็คือ ฉู่ฉี่ปลาแขยง ครับอาจจะเป็นฉู่ฉี่ที่ไม่ค่อยคุ้นตากันมากนั

มื้อกลางวันวันนี้จัดเต็มความอร่อย 🍽️ เสิร์ฟด้วย น่องไก่คั่วพริกเกลือ หอมเผ็ดกำลังดี รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง 🌶️ ตัดรสด้วย ต้มจืดกะหล่ำ ซดร้อนๆ ช่วยดับความเผ็ดได้อย่างลงตัว 🥬🍲 เพิ่มความอิ่มด้วยเมนูเส้นอ

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ