ก่อกองไฟ มันมีเกร็ดแตกเหมือน พลุ เกิดจากอะไร?

ข้อสังเกตุกับข้อเท็จจริงของผมจากการนั่งดูในขณะที่แยกเป็นกิ่งไม้ 3 ชนิด
1.กิ่งไม้แห้งที่เป็นต้นหนาม ที่ขึ้นตามเขาหรือป่า
ข้อสังเกตุคือ ต้นหนามมันแตกเหมือนพลุ มันไม่นิ่งเหมือนตอนเปิดแก๊สจากเตาแล้ว
2.กิ่งไม้แห้ง แบบไม่มีหนาม ที่ขึ้นตามที่หรือที่ไหนก็ตาม
ข้อสังเกตุคือ มันไม่แตกแบบพลุแล้ว มันไหม้ปกติ
3.แบบท่อนไม้ขนาดใหญ่
ข้อสังเกตุคือ มันไม่แตกแบบพลุเลย ด้วยความที่มีขนาดใหญ่ ไหม้ช้าแต่ไฟติดนาน

ข้อเท็จจริงคือยังไงครับ เกี่ยวกับออกซิเจนในกิ่งไม้หนามหรือไม่อย่างไร ?
*พอดีทะเลาะกับใครบางคนเรื่องนี้ครับ อยากหาข้อเท็จจริง กับ ข้อสังเกตุ 😀