หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เคยซื้อหมูปิ้งนมสดแล้วบอกคนขายว่าไม่เอามันมั้ย?
กระทู้คำถาม
Street Food
อาหารปิ้งย่าง
เมนูย่าง
อาหาร
เคยซื้อหมูปิ้งนมสดแล้วบอกคนขายว่าไม่เอามันมั้ย?
พอดีเราขายหมูปิ้งแบบโบราณที่ เสียบเนื้อหมู สลับกับมัน 1 ชิน (เนื้อ มัน เนื้อ)
ก็จะมีลูกค้าบางคนบอกว่าไม่เอามัน เราก็ไม่รู้ทำไงนะเพราะมันมีทุกไม้
เลยสงสัยว่าแล้วพวกหมูปิ้งนมสด จะทำยังไงอ่ะอันนั้นดูจะหนักกว่าเราอี๊ก!
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลุงเล่าเรื่อง EP.173: อาหารจับคู่ ลาบปลาดุกปิ้ง & ผัดผักรวม
ลุงเล่าเรื่อง EP.173: อาหารจับคู่ ลาบปลาดุกปิ้ง & ผัดผักรวม ใช้ปลาดุกปิ้งมาแกะเนื้อผัดกับน้ำพริกลาบ ผักสดแกล้มเยอะมาก มีผัดผักรวมใส่หมูสับอีกอย่าง เน้นผัก ลดน้ำหนักมา 3 กิโลกรัม ใน
คนตื่นลุง
🔥 อิ่มไม่อั้นกลับมาแล้ว! รีวิว Gon Buffet ที่ Bar B Q Plaza ทุกสาขา วันนี้ – 3 ก.ย. 68 🥩🦐🐟
ถ้าพูดถึง Bar B Q Plaza สิ่งที่หลายคนหลงรักไม่แพ้หมู เนื้อ หรือทะเลก็คือ… กะหล่ำปลี Refill 🍃 ผมเองเป็นแฟนกะหล่ำปลีของที่นี่มานาน ทุกครั้งที่มี Refill ก็จัดแทบทุกรอบ รอบนี้ไม่ใช่แค่ Refill แต่
SarinPoom
สูตรหมูสะเต๊ะ (Pork Satay) พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด
Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1
ตองจี
สูตรทำ Shashlik (ชาชลิก) หรือบาร์บีคิวเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดและเฟรนช์ฟรา
Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก
ตองจี
ถ้าหมูปิ้งไม่ใช่หมูชิ้น แต่เป็นหมูบด ไม่ได้หมักนมสด แต่เป็นรสดั้งเดิมกระเทียมพริกไทยจะขายได้ไหม
กำลังคิดจะทำขาย มีสูตรของตัวเองเพราะก่อนหน้านี้ลองทำแบบหมูชิ้นเสียบเองหั่นเอง ทุกอย่างทำคนเดียวแล้ว ใช้พลังงานร่างกายและเวลาเยอะมาก ทำไม่ไหว เลยคิดอยากเปลี่ยนมาเป็นหมูบดดู อยากรู้ความเห็นคนอื่นว่าคิดย
สมาชิกหมายเลข 3148125
หมูปิ้งนมสด ต้องทำอย่างไรทำให้เนื้อหมูเกาะตัวกัน
ผมทำอาชีพ ขายหมูปิ้งนมสด เกิดปัณหาหมูไม่เกาะไม้ เนื้อไม่เกาะกันเหมือนหมูปิ้งนมสดทั่วไป ลองใช้แป้งมันผสมเข้าไปแล้ว เกิดปัญหาเวลาอุณหภูมิไม่แข็งตัวหมูจะไม่เกาะไม้ ขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยครับ
สมาชิกหมายเลข 2975885
ทำไมอาหาไทยสมัยนี้ปรุงรสหวานจัดกันเยอะมาก
ขอบ่นหน่อยนะคะ อะไรที่ไม่ควรทำหวานก็หวาน ความรู้สึกนี้เป็นมาหลายปีแล้วค่ะ รู้สึกหดหู่มาก มีใครเป็นเหมือนกันบ้างคะ เจอร้านที่ปรุงรสหวานๆ บ่อยมาก แทบทุกร้านเลย อะไร ที่ไม่ควรหวานก็ปรุงหวาน ส่วนตัวไม่ได้
เจ้าหญิงแห่งทราย
🍢 เปิดสูตรหม่าล่า วากาเมะเสียบไม้ที่นักหัวการค้าไม่ควรพลาด!!💰✨
หม่าล่า เสียบไม้ (Mala skewers) อาหารประเภทปิ้งย่างที่ได้รับความนิยมสูงทำให้มีร้านขายเยอะ ด้วยรสชาติเผ็ดแซ่บ เข้มข้นของซอสหม่าล่า จึงถูกปากคนไทยอย่างมาก เพราะทั้งทำง่าย และทานง่ายค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7113969
หมูปิ้งสูตรโบราณ vs หมูปิ้งนมสดยุคใหม่ คุณทีมไหน? แล้วทำไมถึงเลือกแบบนั้น?
ช่วงนี้เดินผ่านตลาดทีไร ได้กลิ่นหมูปิ้งทีไร ใจมันกลับไปยุคประถมทุกที เลยอยากถามเพื่อน ๆ ว่า... ถ้าต้องเลือกหมูปิ้งกินสักไม้ คุณจะเลือก... หมูปิ้งแบบโบราณ – เน้นเค็ม หอมกระเทียมพริกไทย ดำ ๆ แห้
สมาชิกหมายเลข 745176
หมูปิ้งสองสไตล์นี้ คุณชอบแบบไหนมากกว่ากันครับ
หมูปิ้งนมสด รสหวานๆ นุ่มๆสะดวกคนขาย เพราะมักจะมาแบบสำเร็จรูป พร้อมปิ้งได้เลย เดี๋ยวนี้ก็นิยมใช้เตาไฟฟ้าปิ้งกัน หมูปิ้งแบบสมัยก่อนคนขายซื้อเนื้อหมูมาหั่น หมัก และเสียบไม้ปิ้งกันเอง และมักจะปิ้งเตาถ่
สมาชิกหมายเลข 941889
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
Street Food
อาหารปิ้งย่าง
เมนูย่าง
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เคยซื้อหมูปิ้งนมสดแล้วบอกคนขายว่าไม่เอามันมั้ย?
พอดีเราขายหมูปิ้งแบบโบราณที่ เสียบเนื้อหมู สลับกับมัน 1 ชิน (เนื้อ มัน เนื้อ)
ก็จะมีลูกค้าบางคนบอกว่าไม่เอามัน เราก็ไม่รู้ทำไงนะเพราะมันมีทุกไม้
เลยสงสัยว่าแล้วพวกหมูปิ้งนมสด จะทำยังไงอ่ะอันนั้นดูจะหนักกว่าเราอี๊ก!