ผู้รับเหมาทำของเสียหาย และดำเนินการล่าช้า จะทำอะไรได้บ้าง

ได้ตกลงจ้างทำงานกับผู้รับเหมารายนึง
เหตุการณ์ที่ผ่านมาโดยสรุปคือ
- ขณะสำรวจ ผู้รับเหมาทำสิ่งของในบ้านเสียหายอันหนึ่ง โดยประมาทเลินเล่อเอง
- ผู้รับเหมาออกใบเสนอราคา ให้โอนก่อน 50% โอนไปแล้ว จากนั้นผู้รับเหมาเสนอแบบมา ซึ่งไม่ตรงความต้องการ เราให้ข้อมูลแก้ไขและรอยืนยันกันอีกครั้ง แต่นับจากนั้นมานานมากหลักเดือน ก็แทบไม่มีอัพเดทใดๆ มาอีกเลย คาดว่ายังไม่มีการเริ่มกระบวนการ

อยากปรึกษาเพื่อนพี่น้องดังนี้ครับ
1. ผมสามารถฟ้องแพ่งเพื่อเอาค่าเสียหายเต็มจำนวนของสิ่งของชิ้นนั้นได้หรือไม่ เพราะค่อนข้างเสียหายมาก และเราอยากได้ของสภาพ 100% คืนมา
2. ในกรณีแบบนี้ เช่นผู้รับเหมาดูไม่ใส่ใจ ไม่อัพเดท ประวิงเวลา (คิดว่าส่วนนึงอาจคิดว่าลูกค้าคนนี้มีปัญหาที่ไปทำของเขาเสีย) เราสามารถยกเลิกการซื้อขาย และขอเงินคืน 50% นั้นมาได้หรือไม่ โดยสูงสุดคือฟ้องเอาคืนมาได้หรือไม่
3. การรีวิว โดยเผยข้อมูลการได้รับบริการที่แย่ตามความจริง ต่อสาธารณะ เป็นสิ่งที่ทำได้หรือไม่

ประมาณนี้ครับ ขอบคุณครับ