ข้าวผัดปลากระป๋อง อาหารจานเดียว อาหารไทย by ครัวหรรษา

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำข้าวผัดปลากระป๋อง เป็นเมนูทำง่ายๆอีกแล้วค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง 
ไข่ไก่ 2 ฟอง 
ข้าวสวย 350 กรัม 
ผักชี 4 ต้น 
ซีอิ้วขาว 0.5 ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนชา 
น้ำมะนาว 0.5 ช้อนโต๊ะ 
น้ำปลา 1 ช้อนชา 
พริกขี้หนูซอย 7 เม็ด

วิธีทำ 
1. แยกเนื้อปลากระป๋องกับน้ำปลากระป๋อง บีบมะนาวใส่น้ำปลากระป๋อง ใส่น้ำปลาลงไปในน้ำปลากระป๋อง ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ 
2. ใส้น้ำมันลงไปในกระทะ พอน้ำมันร้อนก็ตอกไข่ลงไป คนไข่ให้เซ็ทตัว ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากัน ใช้ไฟแรงตลอด 
3. ใส่เนื้อปลากระป๋องลงไปผัดให้เข้ากัน 
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ผัดให้เข้ากัน 
5. ใส่ผักชีลงไป ผัดให้เข้ากัน